Un rapport sur les effets bénéfiques de la vitamine D pour la santé, notamment contre le cancer, les affections vasculaires, les maladies auto-immunes et le diabète a été publié par des médecins américains. Le comité de médecins qui a rédigé ce document, publié par l'Institut américain de Médecine, indique avoir passé en revue de nombreuses études et rapports faisant état d'autres possibles effets bénéfiques pour la santé de la vitamine D notamment contre le cancer, les affections vasculaires, les maladies auto-immunes et le diabète, en plus de l'importance de la vitamine D et du calcium pour promouvoir la croissance osseuse et maintenir la bonne santé du squelette. Un bon nombre de ces études paraissent indiquer la possibilité de tels effets, alors que d'autres ont donné des résultats plus mitigés ou contraires rendant impossible de confirmer sur la foi de toutes ces vertus médicales attribuées à la vitamine D, explique l'Institut de médecine. Les auteurs du rapport ont également souligné la nécessité de faire des essais cliniques rigoureux pour déterminer les effets de la vitamine D afin de prévenir ces maladies. La vitamine D et le calcium absorbés quotidiennement ne devraient pas excéder 4.000 Unités Internationales et 2.000 UI respectivement chez les adultes, selon le rapport.
