Il existe de nombreuses espèces d'oranger qui ont toutes leur utilité soit pour la production de fruit, soit comme plante médicinale. A l'oranger vrai, il faut ajouter l'oranger amer ou bigaradier, la bergamote et le pamplemousse, toutes ces espèces ont des vertus voisines, on en utilise les feuilles, les fleurs, les fruits, le jus, l'écorce et l'essence. Les feuilles d'oranger : en décoction, infusion qui se révèle calmante, et antispasmodiques pour les nerveux, les angoissés, les asthmatiques, les individus sujets aux migraines d'origine nerveuse et les insomniaques. Ces feuilles se montrent encore capables de faire baisser la fièvre. Elles constituent un excellent vermifuge (permet l'expulsion des vers intestinaux). Elles aident également au travail de l'estomac. Les fleurs d'oranger : on en tire une eau essentiellement calmante et antispasmodique. C'est même le meilleur calmant des angoissés, des hystériques et des personnes agitées. L'écorce de l'oranger : tonique et excitante, aide au travail de l'estomac et permet la libération normale des gaz intestinaux en cas de constipation.