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Toxi-infections alimentaires
15 000 enfants hospitalisés
Publié dans Info Soir le 03 - 08 - 2004

Constat C?est ce qu?a relevé, hier, le docteur Bouhamed lors du point de presse sur les intoxications alimentaires et les MTH, organisé au ministère de la Santé.
L?origine de cet empoisonnement est due au manque d?hygiène dans les boissons et les aliments consommés par des milliers de personnes.
«Si les gens ne rompent pas la chaîne de transmission, causée par la négligence des différents services, et si les citoyens ne veillent pas à la propreté de leur entourage, la situation va empirer», a prévenu Mme Belatrèche, directrice de la prévention.
En effet, les maladies à transmission hydrique, notamment le choléra, la fièvre typhoïde, les dysenteries et la poliomyélite sont, en termes de morbidité, «les premières maladies a déclaration obligatoire notifiée au ministère de la Santé.
A titre d?exemple, sur les 174 malades hospitalisés durant cette année, 129 ont été confirmés pour suspicion de fièvre typhoïde et un décès a été enregistré dans la wilaya de Mostaganem», a affirmé le Dr Hellal.
Ces maladies sont dues à la contamination des eaux causée par l?infiltration des eaux usées dans les réseaux d?eau potable (cross-connexion) en raison de la non-conformité des réseaux d?AEP et d?assainissement, la consommation d?eau des citernes non traitées, la contamination des puits non protégés, le long stockage de l?eau de boisson et sa consommation sans traitement préalable. Les médecins ont soulevé, aussi, le problème des Toxi-infections alimentaires collectives (Tiac) qui menacent de plus en plus les citoyens.
A titre d?exemple, le nombre de personnes touchées par les Tiac est de 1 633 dont 4 décès.
Les aliments les plus souvent mis en cause sont : la pâtisserie, les viandes, le couscous, l?eau et le lait.
L?ampleur et la persistance de ces maladies sont directement liées aux conditions d?hygiène du milieu en général.
«Pour nous préserver de ce fléau, chacun doit participer à la promotion d?une hygiène générale pour arrêter la propagation de ces maladies», ont déclaré les représentants de la tutelle.


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