Une Néerlandaise, qui ne jure que par une portion quotidienne de hareng pour être en bonne santé, a célébré son 115e anniversaire, hier, mercredi. Elle est actuellement la doyenne de l'humanité. Ancienne professeur de couture, la vieille dame est née en 1890, l'année où les Indiens Sioux ont été massacrés par les soldats américains. «Elle mange un morceau de hareng chaque jour parce que c'est bon pour la santé», a déclaré le directeur d?une maison de retraite. «Elle a encore toutes ses facultés mentales», a-t-il ajouté. Connue sous le nom de Hennie, elle a épousé un inspecteur des impôts et a été forcée de vendre ses bijoux pour survivre pendant l'occupation allemande lors de la Seconde Guerre mondiale.