Préoccupation n Dès que la saison chaude s'installe, la seule vraie question qui taraude l'esprit de beaucoup de gens des Ziban, est de savoir comment passer ses vacances annuelles sous des températures plus clémentes. Si une partie des ménages biskris se résigne à passer l'été sur place, d'autres optent pour le dépaysement total par des échappées estivales loin de la ville et plus près de la campagne ou, mieux encore, en louant une maison de vacances dans l'une des villes les plus prisées du nord ou des hauts-Plateaux. Beaucoup d'autres préféreront le littoral et les mieux nantis ne lésinent pas sur le moyens pour s'offrir des séjours à l'étranger. L'option ville tellienne a été imposée par l'absence de structures touristiques dans la région. Mais cette quasi-fuite s'explique, objectivement, par la température intenable qui frise allègrement les 50 degrés. Le recours aux voyages organisés vers le littoral et même hors du territoire national devient alors une nécessité implacable. Les agences de voyages multiplient pareilles offres et rivalisent en proposant plus d'avantages ou, parfois, en cassant les prix des destinations les plus recherchées. De leur côté, les œuvres sociales des entreprises et des institutions ainsi que les associations prennent très au sérieux cette préoccupation et proposent à leurs membres campings et autres voyages en famille. Les directions de l'action sociale et de la jeunesse et des sports programment, pour leur part, des séjours spéciaux pour les enfants issus des familles démunies ainsi que d'autres initiatives diversifiées. Passer un séjour loin de la canicule dépend pourtant de plusieurs facteurs contraignants comme le temps libre du chef de famille et ses capacités financières, note un animateur bénévole de camp de vacances, M. Smati, qui pense que la pression des enfants pesant sur la décision des parents, peut même être déterminante dans le choix du lieu et de la durée de la villégiature programmée. Fonctionnaire et père de trois enfants, Djelloul confirme et relève que la détermination d'une destination pour les vacances n'est pas une sinécure et exige beaucoup de consultations familiales même si le dernier mot revient souvent aux enfants. Les destinations les plus prisées par les familles des Ziban sont surtout les sites côtiers au climat (relativement) doux et au sable (relativement) doré. Tourment bien réel pour de larges franges de la société biskrie, les vacances estivales restent, en revanche, le dernier souci des agriculteurs, plus préoccupés par leur récolte de dattes en cette période cruciale de l'année. Le président de l'association des producteurs de dattes, M. Laâjal, relève que pendant cette période de grande chaleur, l'agriculteur consacre plus de temps et de soins à ses dattiers qu'il faut arroser beaucoup plus que d'ordinaire, car il y va de la qualité et de la quantité de sa récolte.