Le montant des exportations de viande bovine s'est élevé à 5,7 milliards de dollars en 2012, soit une progression record de 7,3% par rapport à 2011, selon l'Association brésilienne de l'industrie exportatrice de viande (Abiec). Les ventes sont aussi supérieures de 6,8% à celles de 2008 quand elles avaient atteint le montant record de 5,4 milliards de dollars. Des données préliminaires de l'Abiec montrent que jusqu'en octobre, le Brésil était le premier exportateur mondial de boeuf, devant les Etats-Unis. Le résultat des ventes aurait «pu être encore meilleur, mais la récession a provoqué une légère baisse de 5,3% du prix moyen de la viande exportée», a souligné l'association des exportateurs. L'an dernier, les principaux acheteurs de viande brésilienne ont été la Russie, Hong Kong, l'Union Européenne, l'Egypte, le Venezuela et
