63e anniversaire de la Fête de la Victoire : l'APN organise une Journée d'étude mardi    Justice: possibilité d'obtenir le certificat de nationalité sur simple présentation de la CIN ou du passeport biométrique    Alger: lancement jeudi prochain de 14e édition du Festival culturel national de la chanson chaâbie    Ramadhan: "abondance" des produits alimentaires    Magramane reçoit le Chargé d'Affaires de l'Ambassade de France en Algérie    L'amélioration de l'attractivité des structures destinées aux jeunes au cœur de la stratégie du secteur    Hadj 2025: début de la réservation des billets via le portail "Bawabet El Hadj Dz" et l'application "Rakb Alhajij"    La superficie totale des périmètres irrigués à travers le pays sera portée à 3 millions d'hectares    Le président du HCI met en avant le rôle des institutions religieuses dans la protection de l'identité de la nation    Des associations latino-américaines condamnent "fermement" l'expulsion de juristes espagnols du Sahara occidental par les autorités d'occupation marocaines    Quatre terroristes se rendent aux autorités militaires à Bordj Badji Mokhtar    Le terroriste Al-Joulani adoubé par la France commet un génocide contre la communauté alaouite    Le temps de déposer les armes près de Koursk presse pour Kiev    L'Italie ne participera pas à une mission militaire    Mustapha Berraf réélu par acclamation à la tête l'instance africaine    Portugal : Ruben Dias signe son retour, Ronaldo toujours présent    Kimmich prolonge jusqu'en 2029    L'Algérie engagée à autonomiser les femmes et à promouvoir leurs droits politiques et sociaux    Changer la vie des artisanes rwandaises    Ooredoo et ''Ness El Khir'' organisent une opération de distribution de repas aux jeûneurs    Les promesses du wali    Un trafiquant interpellé avec près de 2,5 kg de drogue    Un apport de plus de 6 millions m3 d'eau pour le barrage de Kramis    Le système de management d'AT obtient la certification «ISO 9001 version 2015»    Aït Menguellet en concert à l'Opéra d'Alger    La mosquée Abou Al-Mouhadjir Dinar en cours de restauration    Quand des intellectuels français honnêtes dénoncent    Mondial 2026 (Qualifis): 1ère convocation pour Sohaib Nair en sélection    Palestine: des dizaines de colons sionistes prennent d'assaut l'esplanade d'Al-Aqsa    Guelma: lever de rideau sur le 9e festival culturel local de l'Inchad    Rekhroukh reçoit des députés de l'APN des wilayas d'El Ménéa et d'In Salah    Unicef: un million d'enfants luttent pour survivre à Ghaza    Ligue 1 Mobilis: un ''draw'' CRB-USMA qui arrange le MCA, Biskra lanterne rouge    Eliminatoires mondial féminin: l'Algérie bat le Botswana (4-0) et se qualifie au dernier tour    Epreuves restreignant la dynamique associative en Algérie    « Renforcer l'unité nationale pour faire face aux défis et aux campagnes haineuses contre l'Algérie »        L'Algérie happée par le maelström malien    Un jour ou l'autre.    En Algérie, la Cour constitutionnelle double, sans convaincre, le nombre de votants à la présidentielle    Algérie : l'inquiétant fossé entre le régime et la population    Tunisie. Une élection sans opposition pour Kaïs Saïed    BOUSBAA بوصبع : VICTIME OU COUPABLE ?    Des casernes au parlement : Naviguer les difficiles chemins de la gouvernance civile en Algérie    Les larmes de Imane    Algérie assoiffée : Une nation riche en pétrole, perdue dans le désert de ses priorités    Prise de Position : Solidarité avec l'entraîneur Belmadi malgré l'échec    Suite à la rumeur faisant état de 5 décès pour manque d'oxygène: L'EHU dément et installe une cellule de crise    







Merci d'avoir signalé!
Cette image sera automatiquement bloquée après qu'elle soit signalée par plusieurs personnes.



2006, année de la crise de la pomme de terre
Publié dans Le Maghreb le 28 - 12 - 2006


Alors que l'année 2005 était marquée par une surproduction dans la filière pomme de terre, l'année 2006, quant à elle a vu les prix de ce légume de large consommation grimper de manière vertigineuse. En effet, 2006 une année de pénurie, voire de crise, pour ce qui est de la production de la pomme de terre. Le prix élevé de la pomme de terre a fini par prendre l'allure d'une affaire nationale. Le ministère de l'Agriculture assure que la production est assez suffisante, voire excédentaire, pour répondre aux besoins de consommation des Algériens et jette l'anathème sur les spéculateurs qui seraient à l'origine de la flambée des prix de ce tubercule qui devient bien précieux. Selon le département de Saïd Barkat, la situation devait décanter avec la mise sur le marché de la récolte de l'arrière-saison, qui intervient vers la première quinzaine du mois de novembre. La récolte de novembre a fait baisser relativement les prix certes, mais ils restent toujours inabordables pour les petites bourses. Pour les professionnels de la filière, si le prix de la pomme de terre a enregistré une hausse substantielle ces derniers mois, c'est tout simplement en raison de la faible production. En tout état de cause, la crise de la pomme de terre, qui secoue le pays depuis quelques mois déjà et qui persiste, ne touche pas que le modeste citoyen, obligé de faire l'impasse sur ce produit prisé en Algérie, mais aussi des industriels qui ont d'ailleurs fait part de leurs inquiétudes. Certaines entités spécialisées dans la frite surgelée par exemple sont sérieusement affectées par cette situation. Différents industriels interpellent le ministre de l'Agriculture, car des entreprises sont aujourd'hui menacées de disparition. A-t-on fait une enquête pour définir les responsabilités ? s'interrogent les industriels. Il faut savoir que le marché de la pomme de terre ne connaît aucune régulation ou intervention de l'Etat afin d'amortir les fluctuations du prix et ainsi assurer une certaine stabilité. Le seul régulateur est tout simplement le revendeur qui décide du prix. Cette crise de la patate qui perdure s'est étendue et elle risque de durer avec un autre facteur qui est entré en jeu, celui de la sécheresse particulièrement dans certaines régions.

Cliquez ici pour lire l'article depuis sa source.