Ingrédients: 4 œufs 75 g de fromage râpé 250 g de crème fraîche 1 boîte de 500 g de macédoine de légumes Préparation : Battre les œufs+gruyère+crème fraîche, bien mélanger, y ajouter la macédoine, sel, poivre. Mettre dans un moule beurré th 7. Laisser cuire 35 mn A noter : on peut remplacer la boîte de macédoine par des légumes frais (navets, pommes de terre, carottes, haricots verts…) coupés finement et préalablement cuits à la vapeur. Ingrédients: 4 œufs 75 g de fromage râpé 250 g de crème fraîche 1 boîte de 500 g de macédoine de légumes Préparation : Battre les œufs+gruyère+crème fraîche, bien mélanger, y ajouter la macédoine, sel, poivre. Mettre dans un moule beurré th 7. Laisser cuire 35 mn A noter : on peut remplacer la boîte de macédoine par des légumes frais (navets, pommes de terre, carottes, haricots verts…) coupés finement et préalablement cuits à la vapeur.
