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Les moyens de conservation font défaut
Ouargla, exportation des dattes
Publié dans Le Midi Libre le 24 - 07 - 2010

La wilaya de Ouargla accuse toujours un déficit en moyens appropriés de conservation et de stockage compromettant ainsi ses chances d'exporter sa production de dattes vers l'étranger, selon la Chambre de commerce et de l'industrie El-Wahat (oasis), basée à Ouargla. Les producteurs de dattes de la région, qui se heurtent à l'absence de chambres froides indispensables au stockage du fruit, en attendant les opportunités de marché à l'exportation, sont dissuadés et s'empressent d'écouler leur production localement, à des prix fluctuants, afin d'éviter la détérioration du fruit et de subir, par conséquent, des pertes financières. Les responsables de la Chambre de commerce et d'industrie El-Wahat considèrent qu'il "est grand temps de créer de grandes chambres froides équipées en moyens modernes et dotées de générateurs électriques pour parer aux éventuelles coupures de courant et protéger la production stockée". "Des chambres froides d'une telle envergure permettent aux producteurs de stocker leur production aussi longtemps qu'ils le désirent pour la commercialiser en temps voulu, selon la demande du marché et réaliser ainsi des gains", a souligné la Chambre de commerce. Pour sa part, la Direction des services agricoles (DSA), tout en reconnaissant le déficit en installations et équipements de stockage des dattes, déplore, cependant, "la désorganisation" des opérateurs et des associations professionnelles de producteurs de dattes dans cette wilaya qui, selon elle, a aggravé la situation. "L'Etat a mis en place une batterie de mesures incitatives en direction des producteurs de dattes désirant exporter leurs productions à l'étranger, dont l'octroi de facilités douanières, en plus de sa (Etat) disposition à soutenir financièrement les investisseurs dans le domaine du stockage et de la conservation des dattes", ont souligné les responsables de la DSA. Les services de la DSA expliquent, à ce titre, qu'il appartient aux investisseurs intéressés de déposer, aux fins d'étude, leurs dossiers au niveau des subdivisions du secteur, avant de recevoir l'aval du comité technique de la wilaya en vue de bénéficier du soutien de l'Etat. La wilaya de Ouargla, qui figure parmi les grandes wilayas productrices de dattes à l'échelle nationale, a enregistré, la saison écoulée, à titre d'exemple, une production de 965.448 qx de dattes, dont 526.421 qx de variété supérieure "Deglet Nour", 388.848 qx de variétés "Ghars" et autres, et de 50.179 qx de "Degla Beïda", ont précisé ces services. La wilaya, qui est implantée sur une superficie estimée à 163.233 kilomètres, compte un effectif de plus de 2,39 millions de palmiers, dont 1,906 million de palmiers productifs constitués en grande partie de la variété Deglet Nour (986.054 palmiers), suivis de la variété Ghars et autres (811.508), puis de Degla Beida (109.330). La Chambre du commerce et de l'industrie El-Wahat a signalé, par ailleurs, qu'aucune opération d'exportation n'a été enregistrée depuis le début de 2010, que ce soit en matière de production de dattes ou d'autres produits. Cela, poursuit-elle, contrairement à l'année 2009 qui a vu quelques opérations d'exportation se matérialiser, se rapportant, notamment, aux pâtes alimentaires — avant la promulgation du mémorandum de la Direction générale du commerce extérieur interdisant l'exportation des produits soutenus—, avec une quantité de 4.200 tonnes, en plus de 2 mille tonnes de sel industriel.
APS
La wilaya de Ouargla accuse toujours un déficit en moyens appropriés de conservation et de stockage compromettant ainsi ses chances d'exporter sa production de dattes vers l'étranger, selon la Chambre de commerce et de l'industrie El-Wahat (oasis), basée à Ouargla. Les producteurs de dattes de la région, qui se heurtent à l'absence de chambres froides indispensables au stockage du fruit, en attendant les opportunités de marché à l'exportation, sont dissuadés et s'empressent d'écouler leur production localement, à des prix fluctuants, afin d'éviter la détérioration du fruit et de subir, par conséquent, des pertes financières. Les responsables de la Chambre de commerce et d'industrie El-Wahat considèrent qu'il "est grand temps de créer de grandes chambres froides équipées en moyens modernes et dotées de générateurs électriques pour parer aux éventuelles coupures de courant et protéger la production stockée". "Des chambres froides d'une telle envergure permettent aux producteurs de stocker leur production aussi longtemps qu'ils le désirent pour la commercialiser en temps voulu, selon la demande du marché et réaliser ainsi des gains", a souligné la Chambre de commerce. Pour sa part, la Direction des services agricoles (DSA), tout en reconnaissant le déficit en installations et équipements de stockage des dattes, déplore, cependant, "la désorganisation" des opérateurs et des associations professionnelles de producteurs de dattes dans cette wilaya qui, selon elle, a aggravé la situation. "L'Etat a mis en place une batterie de mesures incitatives en direction des producteurs de dattes désirant exporter leurs productions à l'étranger, dont l'octroi de facilités douanières, en plus de sa (Etat) disposition à soutenir financièrement les investisseurs dans le domaine du stockage et de la conservation des dattes", ont souligné les responsables de la DSA. Les services de la DSA expliquent, à ce titre, qu'il appartient aux investisseurs intéressés de déposer, aux fins d'étude, leurs dossiers au niveau des subdivisions du secteur, avant de recevoir l'aval du comité technique de la wilaya en vue de bénéficier du soutien de l'Etat. La wilaya de Ouargla, qui figure parmi les grandes wilayas productrices de dattes à l'échelle nationale, a enregistré, la saison écoulée, à titre d'exemple, une production de 965.448 qx de dattes, dont 526.421 qx de variété supérieure "Deglet Nour", 388.848 qx de variétés "Ghars" et autres, et de 50.179 qx de "Degla Beïda", ont précisé ces services. La wilaya, qui est implantée sur une superficie estimée à 163.233 kilomètres, compte un effectif de plus de 2,39 millions de palmiers, dont 1,906 million de palmiers productifs constitués en grande partie de la variété Deglet Nour (986.054 palmiers), suivis de la variété Ghars et autres (811.508), puis de Degla Beida (109.330). La Chambre du commerce et de l'industrie El-Wahat a signalé, par ailleurs, qu'aucune opération d'exportation n'a été enregistrée depuis le début de 2010, que ce soit en matière de production de dattes ou d'autres produits. Cela, poursuit-elle, contrairement à l'année 2009 qui a vu quelques opérations d'exportation se matérialiser, se rapportant, notamment, aux pâtes alimentaires — avant la promulgation du mémorandum de la Direction générale du commerce extérieur interdisant l'exportation des produits soutenus—, avec une quantité de 4.200 tonnes, en plus de 2 mille tonnes de sel industriel.
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