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Concilier Ramadhan et santé
Publié dans Le Midi Libre le 15 - 08 - 2010

Le Ramadhan s'adresse à tous les musulmans à partir de la puberté. Mais tout le monde peut-il le pratiquer ? Quelles sont les contre-indications ? Les femmes enceintes ou les diabétiques peuvent-ils faire ce jeûne ? Les réponses du Dr Nabil Assad, médecin nutritionniste et diabétologue.
Le Ramadhan s'adresse à tous les musulmans à partir de la puberté. Mais tout le monde peut-il le pratiquer ? Quelles sont les contre-indications ? Les femmes enceintes ou les diabétiques peuvent-ils faire ce jeûne ? Les réponses du Dr Nabil Assad, médecin nutritionniste et diabétologue.
Tout le monde peut-il pratiquer le Ramadhan ?
Le Ramadan est un jeûne court puisqu'il débute tous les jours au lever du soleil pour se terminer au coucher du soleil, durant un mois.. Il est en général sans danger pour la santé des pratiquants. Ce sont plutôt les repas lors de la rupture, festifs et familiaux, qui sont redoutables. De nombreuses personnes prennent du poids pendant cette période ! Et je vois souvent des diabétiques hospitalisés après le Ramadhan non pas à cause des restrictions alimentaires, mais à cause de ces repas trop copieux ! L'important est de ne pas faire d'excès lors de la rupture du jeûne.
Les contre-indications à la pratique du jeûne du Ramadhan
Il y a des contre-indications pour les patients diabétiques traités à l'insuline et qui ne sont pas équilibrés, les problèmes d'insuffisance rénale, de maladie cardiaque... et toutes les pathologies qui ne peuvent pas supporter un jeûne même court. En cas de maladie (grippe, diarrhées....) ou d'hospitalisation, on ne doit pas débuter le Ramadhan.
Les patients diabétiques peuvent-ils faire le Ramadhan ?
Les gens qui ont un diabète non insulinodépendant, traités avec des antidiabétiques oraux, peuvent normalement faire le Ramadhan. Ceux qui ont un diabète de type 2 traité aux sulfamides doivent ajuster la posologie, et faire contrôler plus fréquemment leur niveau glycémique. Le conseil du médecin est impératif.
Pour les diabétiques traités par de l'insuline, il est impératif de consulter son diabétologue. Celui-ci pourra alors prévoir un protocole d'insulinothérapie fonctionnelle. Les principaux risques pour les diabétiques sont les excès lors de la rupture du jeûne et la non-adaptation de leur traitement antidiabétique au cours de cette période de jeûne.
Peut-on faire le Ramadhan pendant la grossesse ?
Il est déconseillé aux femmes enceintes de pratiquer le jeûne du Ramadhan. Pour celles qui tiennent absolument à le faire, une surveillance médicale accrue est nécessaire.
Des conseils pour équilibrer l'alimentation pendant le jeûne
Il est conseillé de prendre un petit-déjeûner consistant le matin avant le lever du soleil. Pour la rupture du jeûne le soir, il est essentiel de doubler la prise des repas. Il serait judicieux de faire un repas au moment de la rupture du jeûne qui ne soit pas trop copieux, et d'en faire un autre trois heures après. Il est important d'essayer de garder trois repas sur les 24 heures et d'éviter les excès...
Quelques éléments
simples de nutrition…
Le Ramadhan est une période très importante pour tous ceux qui sont musulmans et pratiquants.
On ne doit ni boire, ni manger entre la prière du matin et celle du soir. C'est un mois durant lequel on doit purifier son corps par le jeûne et son esprit en restant humble et serviable.
Chaque personne organise son Ramadhan comme elle l'entend, mais il est vrai que tenir toute une journée sans s'alimenter et sans boire n'est pas évident pour tout le monde.
Tout d'abord, il est essentiel de bien se préparer mentalement quelques jours avant le mois de jeûne et d'adopter une alimentation équilibrée le plus tôt possible. Cela ne sert à rien de s'alimenter en excès juste avant en se disant que l'on fait des réserves et que le Ramadhan permettra de faire un régime, ce n'est pas le but de ce mois de jeûne. Durant le Ramadhan, tout a une signification et rien n'est fait au hasard. En effet, on commence généralement par rompre le jeûne avec du lait et une datte et/ou du thé et/ou de la soupe (la chorba). Tous ces mets aident l'organisme à se réhydrater, le corps pouvant difficilement se passer d'eau durant toute une journée.
Une fois que le corps s'est rétabli du manque d'eau, on mange les plats plus conséquents qui sont différents selon les pays.
Les desserts sont trés variés, il ne faut pas pour autant en abuser même si souvent ils sont servis en abondance. Il est essentiel de bien manger le soir avant de se coucher, cela ne signifie pas "trop manger" sinon vous aurez du mal à dormir.
Une bonne et courte nuit de sommeil s'impose et vers 4h30 ou 5h00 du matin, avant la premiére prière de la journée, faite un petit effort et relevez-vous pour faire un copieux repas et boire beaucoup d'eau. Cela vous aidera à affronter la journée qui commence et à tenir jusqu'au soir.
Il va de soi que l'on ne peut pas demander à son corps de faire autant de choses à jeûn que lorsque l'on a mangé et bu, alors limite tes activités. N'en faites pas trop, rester calme, prennez le temps de gérer la journée à votre rythme.
Cette année, le Ramadhan tombe en plein eté et la chaleur peut être torride et la journée longue. Alors avec de la volonté et en suivant bien ces quelques conseils, vous devrez passer un agréable moment de convivialité.
Tout le monde peut-il pratiquer le Ramadhan ?
Le Ramadan est un jeûne court puisqu'il débute tous les jours au lever du soleil pour se terminer au coucher du soleil, durant un mois.. Il est en général sans danger pour la santé des pratiquants. Ce sont plutôt les repas lors de la rupture, festifs et familiaux, qui sont redoutables. De nombreuses personnes prennent du poids pendant cette période ! Et je vois souvent des diabétiques hospitalisés après le Ramadhan non pas à cause des restrictions alimentaires, mais à cause de ces repas trop copieux ! L'important est de ne pas faire d'excès lors de la rupture du jeûne.
Les contre-indications à la pratique du jeûne du Ramadhan
Il y a des contre-indications pour les patients diabétiques traités à l'insuline et qui ne sont pas équilibrés, les problèmes d'insuffisance rénale, de maladie cardiaque... et toutes les pathologies qui ne peuvent pas supporter un jeûne même court. En cas de maladie (grippe, diarrhées....) ou d'hospitalisation, on ne doit pas débuter le Ramadhan.
Les patients diabétiques peuvent-ils faire le Ramadhan ?
Les gens qui ont un diabète non insulinodépendant, traités avec des antidiabétiques oraux, peuvent normalement faire le Ramadhan. Ceux qui ont un diabète de type 2 traité aux sulfamides doivent ajuster la posologie, et faire contrôler plus fréquemment leur niveau glycémique. Le conseil du médecin est impératif.
Pour les diabétiques traités par de l'insuline, il est impératif de consulter son diabétologue. Celui-ci pourra alors prévoir un protocole d'insulinothérapie fonctionnelle. Les principaux risques pour les diabétiques sont les excès lors de la rupture du jeûne et la non-adaptation de leur traitement antidiabétique au cours de cette période de jeûne.
Peut-on faire le Ramadhan pendant la grossesse ?
Il est déconseillé aux femmes enceintes de pratiquer le jeûne du Ramadhan. Pour celles qui tiennent absolument à le faire, une surveillance médicale accrue est nécessaire.
Des conseils pour équilibrer l'alimentation pendant le jeûne
Il est conseillé de prendre un petit-déjeûner consistant le matin avant le lever du soleil. Pour la rupture du jeûne le soir, il est essentiel de doubler la prise des repas. Il serait judicieux de faire un repas au moment de la rupture du jeûne qui ne soit pas trop copieux, et d'en faire un autre trois heures après. Il est important d'essayer de garder trois repas sur les 24 heures et d'éviter les excès...
Quelques éléments
simples de nutrition…
Le Ramadhan est une période très importante pour tous ceux qui sont musulmans et pratiquants.
On ne doit ni boire, ni manger entre la prière du matin et celle du soir. C'est un mois durant lequel on doit purifier son corps par le jeûne et son esprit en restant humble et serviable.
Chaque personne organise son Ramadhan comme elle l'entend, mais il est vrai que tenir toute une journée sans s'alimenter et sans boire n'est pas évident pour tout le monde.
Tout d'abord, il est essentiel de bien se préparer mentalement quelques jours avant le mois de jeûne et d'adopter une alimentation équilibrée le plus tôt possible. Cela ne sert à rien de s'alimenter en excès juste avant en se disant que l'on fait des réserves et que le Ramadhan permettra de faire un régime, ce n'est pas le but de ce mois de jeûne. Durant le Ramadhan, tout a une signification et rien n'est fait au hasard. En effet, on commence généralement par rompre le jeûne avec du lait et une datte et/ou du thé et/ou de la soupe (la chorba). Tous ces mets aident l'organisme à se réhydrater, le corps pouvant difficilement se passer d'eau durant toute une journée.
Une fois que le corps s'est rétabli du manque d'eau, on mange les plats plus conséquents qui sont différents selon les pays.
Les desserts sont trés variés, il ne faut pas pour autant en abuser même si souvent ils sont servis en abondance. Il est essentiel de bien manger le soir avant de se coucher, cela ne signifie pas "trop manger" sinon vous aurez du mal à dormir.
Une bonne et courte nuit de sommeil s'impose et vers 4h30 ou 5h00 du matin, avant la premiére prière de la journée, faite un petit effort et relevez-vous pour faire un copieux repas et boire beaucoup d'eau. Cela vous aidera à affronter la journée qui commence et à tenir jusqu'au soir.
Il va de soi que l'on ne peut pas demander à son corps de faire autant de choses à jeûn que lorsque l'on a mangé et bu, alors limite tes activités. N'en faites pas trop, rester calme, prennez le temps de gérer la journée à votre rythme.
Cette année, le Ramadhan tombe en plein eté et la chaleur peut être torride et la journée longue. Alors avec de la volonté et en suivant bien ces quelques conseils, vous devrez passer un agréable moment de convivialité.


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