Les enjeux des échanges et les opportunités de coopération et de collaboration dans le cadre des rencontresfranco-algériennes sur les céréales ouvertes, hier à l'hôtel Hilton, ont été au centre d'intérêt des nombreux participants, aussi bien du côté algérien que français, attestant que ces traditionnelles retrouvailles annuelles, sont très importantes pour les agriculteurs des deux pays. Les enjeux des échanges et les opportunités de coopération et de collaboration dans le cadre des rencontresfranco-algériennes sur les céréales ouvertes, hier à l'hôtel Hilton, ont été au centre d'intérêt des nombreux participants, aussi bien du côté algérien que français, attestant que ces traditionnelles retrouvailles annuelles, sont très importantes pour les agriculteurs des deux pays. Jean-Pierre Langlois-Berthelot, président de ‘'France Export Céréales' ' a exhorté les céréaliers français à accentuer leurs relations avec les algériens afin de se positionner davantage sur le marché algérien, très prometteur et porteur. « Nous attachons un grand intérêt aux filières françaises et algériennes des céréales sachant que l'Algérie est un grand pays. Ces rencontres céréalières constituent un lien d'échanges afin de consolider nos idées de coopération avec nos voisins avec lesquels nous développons la coopération dans le domaine des céréales, notamment le blé » a-t-il souligné. Concernant la vente de blé français à l'Algérie, Langlois-Berthelot a indiqué que « la France a livré 3,7 millions de tonnes de blé à l'Algérie dont 90 % d'exportation de blé tendre tandis que le pays importe également de l'Hexagone pas moins de 25 % de blé dur ». En insistant sur la qualité du blé français, il a précisé que l'Algérie est satisfaite du blé de cette origine, notamment en volume et en valeur nutritive, aussi bine pour ce qui est du blé meunier que du blé dur. Abordant la situation du marché international, le président d France Export céréales a affirmé que de nombreux bouleversements ont été apparus, notamment en ce qui concerne la hausse des prix vertigineuse depuis juillet dernier. La volatibilité des fluctuations apparaît de jour en jour, selon les informations parvenant du marché international. Le rôle essentiel du blé dans les exploitations céréalières françaises est mis en relief alors que les agriculteurs réagissent à l'évolution du marché du blé, notamment pour les aspects ayant trait au volume et à la qualité de production. Les différents intervenants et les participants à ces rencontres céréalières ont saisi toute l'importance de développer la coopération entre les deux pays sachant que cette réunion annuelle, selon Langlois-Berthelot, marque le soin qui perdure dans les relations agricoles entre l'Algérie et la France, et particulièrement dans le secteur des céréales. Ainsi, il recommande une action d'aide technique concrète et audacieuse avec l'Office algérien interprofessionnel des céréales (OAIC). Cela vise surtout à intensifier et développer les activités avec les professionnels du secteur et les transformateurs pur une meilleure utilisation des céréales par les industriels. Devant 200 participants présents à cette manifestation économique et commerciale stratégique et importante placée sous le parrainage de Son Excellence l'ambassadeur de France à Alger, Xavier Driencourt, Langlois-Berthelot a mis l'accent sur la valeur de la qualité de la nouvelle récolte française 2010, qui avec 38 millions de tonnes de blé moissonnés, devrait satisfaire les besoins de ses clients les plus exigeants. Par ailleurs, les responsables de France Export Céréales ont déclaré que « l'Algérie, après une récolte en nette recul par rapport à l'année précédente (45 millions de quintaux, contre 61 millions en 2009), aura besoin d'importer plus de céréales, et pourra continuer à s'approvisionner auprès de la France, partenaire historique et de premier rand, afin de satisfaire la demande en continuelle augmentation de ses consommateurs». Relatant le thème de la certification en tant qu'outil de gestion de la qualité, Hervé Malandin, expert, a dit que la « certification dans la filière agricole et agroalimentaire est une démarche volontaire alors que les avantages de la certification sont nombreux dont l'accès au marché pour certains s référentiels en facilitant aussi la liste sur les sites Internet disponible à la consultation des acheteurs. «Une intervention sur la certification a montré l'importance de et outil de gestion de qualité à chaque étape de la vie d'un grain, de sa production, en passant par son stockage et son transport. Jean-Pierre Langlois-Berthelot, président de ‘'France Export Céréales' ' a exhorté les céréaliers français à accentuer leurs relations avec les algériens afin de se positionner davantage sur le marché algérien, très prometteur et porteur. « Nous attachons un grand intérêt aux filières françaises et algériennes des céréales sachant que l'Algérie est un grand pays. Ces rencontres céréalières constituent un lien d'échanges afin de consolider nos idées de coopération avec nos voisins avec lesquels nous développons la coopération dans le domaine des céréales, notamment le blé » a-t-il souligné. Concernant la vente de blé français à l'Algérie, Langlois-Berthelot a indiqué que « la France a livré 3,7 millions de tonnes de blé à l'Algérie dont 90 % d'exportation de blé tendre tandis que le pays importe également de l'Hexagone pas moins de 25 % de blé dur ». En insistant sur la qualité du blé français, il a précisé que l'Algérie est satisfaite du blé de cette origine, notamment en volume et en valeur nutritive, aussi bine pour ce qui est du blé meunier que du blé dur. Abordant la situation du marché international, le président d France Export céréales a affirmé que de nombreux bouleversements ont été apparus, notamment en ce qui concerne la hausse des prix vertigineuse depuis juillet dernier. La volatibilité des fluctuations apparaît de jour en jour, selon les informations parvenant du marché international. Le rôle essentiel du blé dans les exploitations céréalières françaises est mis en relief alors que les agriculteurs réagissent à l'évolution du marché du blé, notamment pour les aspects ayant trait au volume et à la qualité de production. Les différents intervenants et les participants à ces rencontres céréalières ont saisi toute l'importance de développer la coopération entre les deux pays sachant que cette réunion annuelle, selon Langlois-Berthelot, marque le soin qui perdure dans les relations agricoles entre l'Algérie et la France, et particulièrement dans le secteur des céréales. Ainsi, il recommande une action d'aide technique concrète et audacieuse avec l'Office algérien interprofessionnel des céréales (OAIC). Cela vise surtout à intensifier et développer les activités avec les professionnels du secteur et les transformateurs pur une meilleure utilisation des céréales par les industriels. Devant 200 participants présents à cette manifestation économique et commerciale stratégique et importante placée sous le parrainage de Son Excellence l'ambassadeur de France à Alger, Xavier Driencourt, Langlois-Berthelot a mis l'accent sur la valeur de la qualité de la nouvelle récolte française 2010, qui avec 38 millions de tonnes de blé moissonnés, devrait satisfaire les besoins de ses clients les plus exigeants. Par ailleurs, les responsables de France Export Céréales ont déclaré que « l'Algérie, après une récolte en nette recul par rapport à l'année précédente (45 millions de quintaux, contre 61 millions en 2009), aura besoin d'importer plus de céréales, et pourra continuer à s'approvisionner auprès de la France, partenaire historique et de premier rand, afin de satisfaire la demande en continuelle augmentation de ses consommateurs». Relatant le thème de la certification en tant qu'outil de gestion de la qualité, Hervé Malandin, expert, a dit que la « certification dans la filière agricole et agroalimentaire est une démarche volontaire alors que les avantages de la certification sont nombreux dont l'accès au marché pour certains s référentiels en facilitant aussi la liste sur les sites Internet disponible à la consultation des acheteurs. «Une intervention sur la certification a montré l'importance de et outil de gestion de qualité à chaque étape de la vie d'un grain, de sa production, en passant par son stockage et son transport.