Pour ce mois de ramadhan, il faudrait vraiment savoir comment manger et faire attention à ce que l'on consomme si on veut vraiment que le jeûne soit bénéfique pour notre santé. Pour cette raison, il faut choisir la nourriture qu'il faut pour un bon équilibre alimentaire. Eviter surtout le gras et beaucoup de sucreries pour prévenir les maux d'estomac, les problèmes liés au côlon et d'autres soucis notamment digestifs. Les vitamines et les sels minéraux ne sont pas les seuls éléments vitaux pour l'homme. Les fibres contenues dans les fruits et légumes jouent aussi un rôle salutaire. Aujourd'hui, toutes les études démontrent que les populations, dont le régime alimentaire est pauvre en fibres, sont beaucoup plus touchées par certaines maladies cardio-vasculaires, par le diabète, le cancer du colon, par le problème de constipation... Action des fibres sur le diabète Le diabète appartient au lot des maladies engendrées par la civilisation. Aliments riches en sucres industriels et suralimentation en sont les causes principales. Aux Etats-Unis, des études, menées parallèlement sur des diabétiques obèses et minces par le Dr Janes Aderson ont révélé de riches enseignements : les malades, soumis au régime riche en fibres alimentaires, purent réduire leurs doses d'insuline, au bout de quelques semaines. Les fibres alimentaires, par une action mécanique bien simple, ont empêché le sucre de traverser, trop vite, la paroi intestinale, d'où un ralentissement du glucose dans le sang. Le pancréas, produisant moins d'insuline et travaillant beaucoup moins, a gardé toute sa capacité d'action. Pour cela, il est essentiel de manger autant de légumes et fruits, surtout les légumes verts (haricots, fenouils, céleri, chou...) sans oublier les céréales (blé, seigle, orge...). Pour ce mois de ramadhan, il faudrait vraiment savoir comment manger et faire attention à ce que l'on consomme si on veut vraiment que le jeûne soit bénéfique pour notre santé. Pour cette raison, il faut choisir la nourriture qu'il faut pour un bon équilibre alimentaire. Eviter surtout le gras et beaucoup de sucreries pour prévenir les maux d'estomac, les problèmes liés au côlon et d'autres soucis notamment digestifs. Les vitamines et les sels minéraux ne sont pas les seuls éléments vitaux pour l'homme. Les fibres contenues dans les fruits et légumes jouent aussi un rôle salutaire. Aujourd'hui, toutes les études démontrent que les populations, dont le régime alimentaire est pauvre en fibres, sont beaucoup plus touchées par certaines maladies cardio-vasculaires, par le diabète, le cancer du colon, par le problème de constipation... Action des fibres sur le diabète Le diabète appartient au lot des maladies engendrées par la civilisation. Aliments riches en sucres industriels et suralimentation en sont les causes principales. Aux Etats-Unis, des études, menées parallèlement sur des diabétiques obèses et minces par le Dr Janes Aderson ont révélé de riches enseignements : les malades, soumis au régime riche en fibres alimentaires, purent réduire leurs doses d'insuline, au bout de quelques semaines. Les fibres alimentaires, par une action mécanique bien simple, ont empêché le sucre de traverser, trop vite, la paroi intestinale, d'où un ralentissement du glucose dans le sang. Le pancréas, produisant moins d'insuline et travaillant beaucoup moins, a gardé toute sa capacité d'action. Pour cela, il est essentiel de manger autant de légumes et fruits, surtout les légumes verts (haricots, fenouils, céleri, chou...) sans oublier les céréales (blé, seigle, orge...).
