Parfumée et pleine d'énergie, la banane est aussi nourrissante que la pomme de terre, mais plus gourmande. Très concentré en minéraux et en vitamines, elle permet de satisfaire une envie de sucré. Parfumée et pleine d'énergie, la banane est aussi nourrissante que la pomme de terre, mais plus gourmande. Très concentré en minéraux et en vitamines, elle permet de satisfaire une envie de sucré. ContenLa science est formelle La banane agit de façon positive sur l‘humeur. Elle aide également non seulement à bien démarrer mais aussi à maintenir l‘effort dans la durée. Raison pour laquelle il est recommandé de croquer une banane avant et après un effort physique. Le calcium qu‘elle contient renforce le capital osseux, ses nombreuses vitamines et minéraux permettent de soutenir les défenses immunitaires, enfin le glucose et les glucides sont des sources d‘énergie bien connues. La bonne portion Au goûter des enfants, elle remplace avantageusement le pain ou les gâteaux une fois sur deux. Par ailleurs, une banane couvre le dixième de nos besoins quotidiens en magnésium. Les adultes peuvent, donc, en manger 1 ou 2 par semaine, s‘ils n‘ont pas de problème de poids. Le duo moral au top Plaisir et bonne humeur sont au rendez-vous quand on marie banane et chocolat. Les vitamines B du fruit, associées au magnésium présent aussi dans le cacao, aident à rester zen. Tandis que les substances antidépressives du chocolat font voir la vie en rose. Le duo digestion légère L‘ananas forme avec la banane un dessert idéal. Ses enzymes stimulent les sécrétions digestives. La banane assimilée rapidement neutralise l‘acidité et soulage d‘éventuelles aigreurs d‘estomac. Le duo anti-courbatures Avant un effort intense, un encas associant banane et fruits secs fournit de l‘énergie, mais surtout du magnésium, indispensable à la contraction musculaire. On évite ainsi les crampes et les courbatures du lendemain. Le + minceur La banane n‘est pas un fruit minceur, mais elle peut, exceptionnellement, remplacer un féculent quand on est au régime. Mixée en purée avec 1 pointe de gingembre, elle accompagne les filets de poisson. Une bonne idée pour changer du riz vapeur. Le + beauté Grâce à sa teneur en vitamines et à sa douceur, elle est très régénérante. Appliquez la pulpe écrasée sur le visage. Laissez 15 min, puis massez quelques instants en la faisant rouler sur la peau. Rincez. Côté pratique La banane crue a des propriétés astringentes. Pour nettoyer un cuir brun, il suffit de le frotter avec l‘intérieur de la pelure du fruit, avant de le cirer.u ContenLa science est formelle La banane agit de façon positive sur l‘humeur. Elle aide également non seulement à bien démarrer mais aussi à maintenir l‘effort dans la durée. Raison pour laquelle il est recommandé de croquer une banane avant et après un effort physique. Le calcium qu‘elle contient renforce le capital osseux, ses nombreuses vitamines et minéraux permettent de soutenir les défenses immunitaires, enfin le glucose et les glucides sont des sources d‘énergie bien connues. La bonne portion Au goûter des enfants, elle remplace avantageusement le pain ou les gâteaux une fois sur deux. Par ailleurs, une banane couvre le dixième de nos besoins quotidiens en magnésium. Les adultes peuvent, donc, en manger 1 ou 2 par semaine, s‘ils n‘ont pas de problème de poids. Le duo moral au top Plaisir et bonne humeur sont au rendez-vous quand on marie banane et chocolat. Les vitamines B du fruit, associées au magnésium présent aussi dans le cacao, aident à rester zen. Tandis que les substances antidépressives du chocolat font voir la vie en rose. Le duo digestion légère L‘ananas forme avec la banane un dessert idéal. Ses enzymes stimulent les sécrétions digestives. La banane assimilée rapidement neutralise l‘acidité et soulage d‘éventuelles aigreurs d‘estomac. Le duo anti-courbatures Avant un effort intense, un encas associant banane et fruits secs fournit de l‘énergie, mais surtout du magnésium, indispensable à la contraction musculaire. On évite ainsi les crampes et les courbatures du lendemain. Le + minceur La banane n‘est pas un fruit minceur, mais elle peut, exceptionnellement, remplacer un féculent quand on est au régime. Mixée en purée avec 1 pointe de gingembre, elle accompagne les filets de poisson. Une bonne idée pour changer du riz vapeur. Le + beauté Grâce à sa teneur en vitamines et à sa douceur, elle est très régénérante. Appliquez la pulpe écrasée sur le visage. Laissez 15 min, puis massez quelques instants en la faisant rouler sur la peau. Rincez. Côté pratique La banane crue a des propriétés astringentes. Pour nettoyer un cuir brun, il suffit de le frotter avec l‘intérieur de la pelure du fruit, avant de le cirer.u
