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Les raisons d'une flambée
la pomme de terre à 60 da
Publié dans Le Midi Libre le 16 - 12 - 2008

«Les intempéries survenues ces derniers jours sont à l'origine de la flambée des prix des produits de large consommation, à l'instar de la pomme de terre.
«Les intempéries survenues ces derniers jours sont à l'origine de la flambée des prix des produits de large consommation, à l'instar de la pomme de terre.
C'est un fait normal. Les agriculteurs ne peuvent pas procéder aux récoltes en ces moments d'intempérie», a déclaré au Midi Libre, M. Djamel Barchiche, chargé de la communication et de l'information au ministère de l'Agriculture et du Développement rural, ajoutant que cette flambée des prix est conjoncturelle et est sous contrôle des services de la tutelle.
S'agissant des opérations de déstockage de la pomme de terre pour assurer l'approvisionnement du marché et rééquilibrer les prix, et ce, conformément au système de régulation mis en place par la tutelle, M. Barchiche, indiquera que les opérations de déstockage sont toujours en cours. Et à titre illustratif, il dira que sur une quantité totale de 121.000 tonnes, stockées dans le cadre de ce système entre juillet et août derniers, 100.000 tonnes ont été écoulées jusqu'à ce jour. Aussi, ajoutera-t-il, et grâce à ce dispositif, les prix de la pomme de terre sont restés stables, notamment pendant la période de soudure (septembre, octobre et novembre). Ainsi, le chargé de la communication et de l'information notera que durant le mois de novembre de cette année, le kilo de pomme de terre était cédé en moyenne à 35 DA, contre 60 durant la même période de 2007 et 50 DA l'année d'avant.
A une question sur la hausse des prix de la pomme de terre, qui pourrait s'inscrire dans la durée, M. Barchiche affirmera que la tutelle procédera à une troisième opération de déstockage dès les la semaine prochaine, dans le cas où les intempéries empêchent les agriculteurs de faire leur récolte.
Par ailleurs, le chargé de la communication et de l'information assure que si la tutelle a mis du temps pour intervenir sur le marché national des produits de large consommation, c'est juste pour protéger la prochaine récolte des agriculteurs, qui a connu un retard du fait des fortes pluies.
Pour ce faire, notre interlocuteur dira que la tutelle depuis la mise en place du système national de régulation des produits de large consommation (Syrpalac), qui sert à maintenir les prix de la pomme de terre et de contrôler la mobilité de ce tubercule sur le marché national, a pu gérer correctement le marché des produits de large consommation, et ce, comparativement à l'année précédente, quand l'Etat était contraint d'importer quelque 100. 000 tonnes de pomme de terre pour combler le déficit en la matière. K. L. C.
C'est un fait normal. Les agriculteurs ne peuvent pas procéder aux récoltes en ces moments d'intempérie», a déclaré au Midi Libre, M. Djamel Barchiche, chargé de la communication et de l'information au ministère de l'Agriculture et du Développement rural, ajoutant que cette flambée des prix est conjoncturelle et est sous contrôle des services de la tutelle.
S'agissant des opérations de déstockage de la pomme de terre pour assurer l'approvisionnement du marché et rééquilibrer les prix, et ce, conformément au système de régulation mis en place par la tutelle, M. Barchiche, indiquera que les opérations de déstockage sont toujours en cours. Et à titre illustratif, il dira que sur une quantité totale de 121.000 tonnes, stockées dans le cadre de ce système entre juillet et août derniers, 100.000 tonnes ont été écoulées jusqu'à ce jour. Aussi, ajoutera-t-il, et grâce à ce dispositif, les prix de la pomme de terre sont restés stables, notamment pendant la période de soudure (septembre, octobre et novembre). Ainsi, le chargé de la communication et de l'information notera que durant le mois de novembre de cette année, le kilo de pomme de terre était cédé en moyenne à 35 DA, contre 60 durant la même période de 2007 et 50 DA l'année d'avant.
A une question sur la hausse des prix de la pomme de terre, qui pourrait s'inscrire dans la durée, M. Barchiche affirmera que la tutelle procédera à une troisième opération de déstockage dès les la semaine prochaine, dans le cas où les intempéries empêchent les agriculteurs de faire leur récolte.
Par ailleurs, le chargé de la communication et de l'information assure que si la tutelle a mis du temps pour intervenir sur le marché national des produits de large consommation, c'est juste pour protéger la prochaine récolte des agriculteurs, qui a connu un retard du fait des fortes pluies.
Pour ce faire, notre interlocuteur dira que la tutelle depuis la mise en place du système national de régulation des produits de large consommation (Syrpalac), qui sert à maintenir les prix de la pomme de terre et de contrôler la mobilité de ce tubercule sur le marché national, a pu gérer correctement le marché des produits de large consommation, et ce, comparativement à l'année précédente, quand l'Etat était contraint d'importer quelque 100. 000 tonnes de pomme de terre pour combler le déficit en la matière. K. L. C.


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