- 300 g de dattes - 1 litre de lait - 2 bananes - Cannelle - Sucre - D�noyauter les dattes, coupez-les en petits morceaux. - Peler et couper les bananes en petits morceaux. - Passer tous les ingr�dients au mixeur jusqu�� l�obtention d�un m�lange homog�ne.