Pain brioch� : 12 tranches lait : 0,25 l sucre : 100 g sucre vanill� : 1 sachet �ufs : 5 moyens beurre : 250 g Faire ti�dir le lait pour y faire fondre le sucre et le sucre vanill�. Battre les �ufs. Tremper les tranches de pain dans le lait sucr� puis dans les �ufs battus. Faire dorer les tranches de pain dans une po�le avec de la mati�re grasse tr�s chaude. Servir chaud accompagn� de sucre semoule, confiture...
