Eau de rin�age rafra�chissante et stimulante � la menthe et � la carotte... La menthe poss�de des propri�t�s rafra�chissantes et calmantes. La carotte, elle, stimule la pousse des cheveux. Ingr�dients : � 2 cuill�res � caf� de menthe fra�che hach�e � 1 tasse d�eau chaude � 1 cuill�re � caf� (ou plus) de jus de carotte Pr�paration : Faites infuser la menthe 30 minutes dans l�eau chaude. Filtrez, laissez refroidir et ajoutez le jus de carottes. Application : Apr�s le shampooing, versez doucement la pr�paration sur la chevelure en vous concentrant sur les racines. Frictionnez le cuir chevelu puis laissez agir un moment avant de rincer � l�eau ti�de. PIERRE D�ALUN La solution contre l�acn� Il suffit de mouiller la pierre (e�cheb) � l�au froide et de frotter sur le ou les boutons. Renouveler matin et soir jusqu�� compl�te disparition. Apr�s deux jours, on voit d�j� une grosse am�lioration. Tr�s rapidement les boutons s�chent, et les plaies cicatrisent. Efficace pour le visage, le dos et tout autre endroit o� vous pourrez avoir des boutons d�acn�. Des fraises pour pr�venir le diab�te et Alzheimer En plus d��tre d�licieuse, la fraise serait le fruit id�al pour prot�ger sa sant�. Manger des fraises permettrait de pr�venir le cancer, la maladie d�Alzheimer et le diab�te, et d�am�liorer l��volution de ces maladies. C�est le r�sultat d�une �tude am�ricaine publi�e dans la revue PLoS One. Les chercheurs ont nourri des souris diab�tiques avec des fraises et ont constat� une r�duction des sympt�mes de la maladie. Les scientifiques attribuent ce succ�s � la fisetine que contiennent ces fruits. Cette substance aurait aussi eu une action b�n�fique sur le cerveau des animaux, en particulier sur leur m�moire, et sur la r�duction de l�activit� inflammatoire li�e au cancer. D�apr�s les calculs des chercheurs, pour un humain, il faudrait consommer 37 fraises par jour. Un r�gime impossible � tenir. Toutefois, ils s�interrogent quant aux bienfaits de suppl�ments alimentaires � base de fisetine. Saviez-vous que... ? Les chercheurs ont trouv� des guirlandes de coquelicot dans les tombeaux des pharaons �gyptiens. Sachez que Cuite ou crue, en entr�e ou en plat, la tomate annonce l��t�. Mettez de la couleur et ses bienfaits nutritionnels, dont le lycop�ne ultra protecteur, dans vos assiettes durant cet �t�... Lu pour vous Persil, c�leri, pomme, orange, noix : tous ces aliments ont en commun l�apig�nine. Ce compos�, de la famille des flavono�des, sous-famille des flavones, pourrait permettre de r�duire le risque de cancer du sein chez les femmes m�nopaus�es qui suivent un traitement hormonal de substitution. C�est ce que sugg�re une �tude publi�e dans le journal Cancer Prevention Research. Les chercheurs de l�universit� du Missouri ont men� une s�rie d�essais cliniques sur des rates expos�es � une progest�rone synth�tique, utilis�e dans les traitements hormonaux substitutifs et connue pour ses effets canc�rig�nes. Ils ont �valu� l�effet de l�apig�nine sur le cancer du sein en donnant ce compos� � une partir des rates. Verdict : le taux de cancers associ�s � la progest�rone synth�tique est r�duit de 50% chez les rates ayant re�u de l�apig�nine. Par ailleurs, l�apig�nine freine la croissance du cancer. Comment agit l�apig�nine ? Selon les auteurs, ce compos� bloquerait la croissance endoth�liale vasculaire qui est indispensable pour le d�veloppement du cancer. On trouve de l�apig�nine notamment dans le persil, le c�leri (krafess), le kumquat (tchouina), la menthe, l�origan (za�tar), le rutabaga (sorte de navet), le th�.
