Apparemment, l�A�d s�est prolong� jusqu�� samedi. A Alger, cinq jours apr�s l�A�d El Fitr, la plupart des magasins sont rest�s ferm�s et les rues beaucoup moins peupl�es que d�habitude. Rym Nasri - Alger (Le Soir) - Les deux jours de l�A�d �officiel� ont fait jonction avec le week-end � travers le pont de jeudi. A presque une semaine de repos pour certains et de ch�mage forc� pour d�autres, la capitale reprend timidement ses activit�s. Hier � Alger, la plupart des rideaux des magasins �taient baiss�s. Les boulangeries demeurent toujours ferm�es. �Affol�s� pour s�approvisionner en pain, les Alg�rois ont pris d�assaut les quelques boulangeries assurant la permanence. De loin, on peut voir de longues files d�attente devant ces commerces. Rue Hassiba-Ben- Bouali, la boulangerie �La D�licieuse � est pleine de monde. �De la place des Martyrs au Ruisseau, seules trois boulangeries ont assur� la permanence durant les jours de l�A�d�, a soulign� Achour, l�un des responsables du magasin. Qualifiant ce nombre d��insuffisant � pour le centre de la capitale, il ajoute : �Nous avons travaill� sans rel�che depuis le premier jour de l�A�d. Notre chef cuisinier s�est m�me priv� de passer la f�te de l�A�d avec sa famille. Nous avons ainsi tripl� notre production pour atteindre 6 000 pains par jour afin de r�pondre � la forte demande, mais en vain.� Une surproduction qui a n�cessit� de s�approvisionner davantage en farine. �Comme tout est ferm� durant ces jours, nous avons eu recours au march� noir � El Harrach�, a-t-il encore pr�cis�. Restaurants, pizzerias, sandwicheries, fast-food, rares sont ceux qui ont repris. A rideau entre-ouvert, certains proc�dent au nettoyage apr�s un long mois d�inactivit�. �Apr�s un mois de cong�, nous faisons le m�nage pour reprendre demain�, nous dira un jeune serveur d�une pizzeria. La pizzeria Kimel au 54, rue Hassiba-Ben-Bouali, sp�cialis�e dans les glaces et la restauration rapide, semble faire l�exception. Assurant avoir travaill� durant les jours de l�A�d El Fitr, Samy, le g�rant, explique : �J�ai lib�r� les employ�s pour la f�te de l�A�d et c��tait aux membres de la famille d�assurer le service.� Les commerces qui d�rogent � cette �r�gle� sont ceux de pr�t-�-porter. N�ayant pas de probl�mes d�approvisionnement, ces magasins veulent �tre au rendez-vous de la rentr�e scolaire et universitaire.
