* Pour bien dig�rer l'ail, il suffit de lui enlever son germe. * Pour mieux dig�rer le chou-fleur, il suffit de le cuire dans deux eaux, et de bien �craser � la fourchette avant de le manger. * Les aliments constipants : le riz, la carotte, la banane, le th� tr�s infus� * Les aliments qui �r�gulent� le transit : le coing, les pruneaux * Les l�gumes secs sont souvent difficiles � dig�rer. Pour contrer ce ph�nom�ne, il suffit de bien les faire tremper avant de les cuire. * Pour �viter des bulles dans du papier peint, s�chez-le avec un s�choir. * Pour que le rouleau � p�tisserie ne colle pas, mettez-le au cong�lateur 1 heure avant de vous en servir. * Pour que la sauce du couscous ne soit ni acide ni am�re, mettez un morceau de sucre entier au d�but de la cuisson. Celui-ci r�gulera le go�t et vous obtiendrez alors une sauce � point.