200 g de sucre semoule 50 g de farine 100 g de ma�zena 750 ml de lait 250 ml de cr�me liquide 1 cuill�re � caf� de vanille liquide Pr�chauffer le four � 200�. Porter le lait et la cr�me � �bullition avec la vanille. Dans un saladier battre les �ufs avec le sucre, ajouter la farine et la ma�zena m�langer et ajouter le m�lange de lait et cr�me chauds. Bien m�langer et verser dans un moule pr�alablement beurr�. Cuire environ 30 minutes.
