Voici quelques conseils pour faire baisser le taux de cholestérol : - Il est important de manger trois fruits par jour, et une belle portion de légumes (crus ou cuits) aux principaux repas, ces derniers sont très riches en fibres - Manger une pomme avec la pelure par jour - Les produits laitiers devront être toujours sans gras : lait écrémé, yaourt 0%, fromages avec 10% de m.g maximum... - Boire beaucoup d'eau, au moins 6 verres par jour vous pouvez y ajouter 1 cuillerée à café de vinaigre de cidre de pomme, - Utiliser sur le pain de la margarine non hydrogénée - Se limiter à 2 œufs par semaine