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Pourquoi on n�arrive pas � rester mince ?
Publié dans Le Soir d'Algérie le 17 - 05 - 2006

Les modes changent, mais pas l�obsession de la silhouette : 90 % des femmes ont entrepris au moins un r�gime ! Mais, le plus souvent, elles ont retrouv� leurs kilos un peu plus tard...
L�effet yo-yo : une d�fense de l�organisme
Des millions de femmes qui ont suivi des r�gimes draconiens en ont fait l�exp�rience : peu apr�s la reprise d�une alimentation normale, les kilos se r�installent et ils se multiplient ! Cons�quence : les femmes recommencent un r�gime et reperdent leurs kilos. Pour grossir encore plus, une fois le r�gime termin� ! Ce processus, appel� effet yo-yo, est une r�action normale de l�organisme ; il s�agit d�une programmation g�n�tique, qui �tait, autrefois et durant des si�cles, n�cessaire � la survie. Avant l��poque contemporaine, qui offre la possibilit� de se nourrir correctement pendant l�ann�e, les gens �taient expos�s � d'importantes fluctuations de la disponibilit� de la nourriture. Quand il y avait assez � manger, le corps stockait les graisses pour les transformer en �nergie lors des r�guli�res p�riodes de disette. Ce m�canisme, inutile aujourd�hui, n�a pas disparu et il se met en marche d�s que nous entamons des r�gimes successifs. Apr�s un premier r�gime draconien, l�organisme et le cerveau m�morisent cette �disette�. Et d�s que nous reprenons une alimentation normale, il stocke plus de graisses qu�auparavant pour disposer d�une r�serve en cas de nouvelle p�nurie. Le pire : ces cellules graisseuses deviennent de plus en plus tenaces. Pour cela, les femmes qui font r�gime sur r�gime reprennent, au fil du temps, plus de poids qu�elles n�en ont perdu !


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