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BATNA/1er FESTIVAL DE LA VACHE LAITIERE
Satisfecit des participants
Publié dans Le Soir d'Algérie le 04 - 06 - 2006

La ville d�El Madher situ�e � 26 km au nord-est de la capitale des Aur�s a accueilli le premier festival de wilaya de la vache laiti�re. Initi�e par la Direction des services agricoles, la Direction du commerce, la chambre d�agriculture et l�association des �leveurs bovins et producteurs de lait sous le haut patronage du wali de Batna, cette manifestation a mis en comp�tition 68 �leveurs qui ont expos�s 86 b�tes entre vaches laiti�res, velles, g�nisses et taureaux.
En plus de la beaut� des stands et celles des b�tes qui n�ont rien � envier � ce qui se fait outre-mer, 23 autres exposants sp�cialis�s en lait et d�riv�s, en outillages de tous genres tels les faucheuses, les r�teaux faneurs, les ramasseuses, presses, chariots trailleurs, cuves de r�frig�ration Tancks� mat�riels et produits v�t�rinaires en plus des stands des produits artisanaux ont donn� � ce festival un attrait particulier. Et comme les bonnes choses provoquent l�admiration et suscitent l�attendrissement, les organisateurs n�ont pas l�sin� sur les moyens ch�ques, dipl�mes, m�dailles et surtout des lots de mat�riels qui ont fait le bonheur des participants. Fini le temps des vaches maigres, la production laiti�re participe avec 30% dans la production agricole, cr�ant � elle seule plus de 6 000 postes d�emplois directs et indirects. Les progr�s actuels restent relatifs compar�s aux besoins de la population en prot�ines et lait. Le d�ficit pour le premier est de l�ordre de 71% et pour le second de 70%. Depuis l�av�nement du PNDA, le soutien � la production laiti�re est pass� de 58,6 millions de dinars en 2 000 � 115 millions de dinars en 2005, soit un soutien global pour la fili�re de 436 millions de dinars. Avec ce soutien et l�acquisition d��quipements laitiers (120) et mat�riel de r�colte (90), la collecte de lait s�organise d�ann�e en ann�e passant de 6 385 357 litres en 2000 � 8 032 465 litres en 2005. Il y a des indicateurs qui ne trompent pas, le nombre d��leveurs est pass� de 159 en 2000 � 210 en 2005, celui des vaches laiti�res de 1 757 en 2000 � 2 330 en 2005, l�importation de g�nisses pleines 1 300 durant les derni�res ann�es, l�ins�mination artificielle � raison de 1 776 vaches en moyenne par ann�e (1 757 en 2000 � 2 330 en 2005). Aussi la fili�re fait est en train de s�adapter aux exigences de l�heure. Notons enfin que la wilaya de Batna compte 16 400 vaches laiti�res avec 6 600 vaches laiti�res am�lior�es, 4 500 vaches laiti�res modernes et 5 300 vaches laiti�res locales donnant une production de 29 millions de litres de lait par an avec pour la moiti� par les VLA (14 600), 8 100 l par les VLM et 5 300 l par les VLL.

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