- 120 g de farine - 50 g de beurre - 150 g de sucre semoule - 3 cuill � soupe de lait - 1 cuill � caf� de levure - 3 oeufs - 1 pinc�e de sel Recette : Mettez les jaunes d'�ufs, le sucre et le sel. Travaillez la p�te. Ajoutez le lait chaud, puis la farine et enfin le beurre fondu. Battez les blancs, les ajouter au m�lange et enfin la levure. Dans un moule couronne mettez � cuire 25 min. Pour le sirop : 1/2 l d'eau, 1 paquet de sucre vanill� - 250 g de sucre - 6 cuill � soupe d�eau de fleur d'oranger. A la sortie du four arrosez le savarin du sirop.
