3 �ufs, 8 cuill�res � soupe de sucre, 100 g de beurre, 5 cuill�res � soupe de farine, 1 pinc�e de sel,1/2 paquet de levure, 5 poires cuites dans un sirop Battre les �ufs et le sucre ensemble jusqu'� ce que le m�lange blanchisse et que le sucre soit bien fondu. Ajoutez le beurre fondu, la farine, le sel et la levure pour former une p�te fluide. Versez la p�te dans un moule beurr�. Disposez les poires en lamelles sur la p�te. Mettez au four Th 5/6 pendant 30 mn environ.