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GUELMA
Vers une paralysie de l�abattoir communal
Publié dans Le Soir d'Algérie le 23 - 07 - 2008

Les repr�sentants des bouchers de la wilaya de Guelma se r�uniront pour d�cider d�une action commune � entreprendre, en solidarit� avec leurs confr�res bouchers de l'abattoir communal de Guelmaville pour d�noncer la �hogra� et l�injustice quotidienne auxquelles font face ces derniers, notamment apr�s l��chec de la rencontre avec le P/APC de Guelma et les repr�sentants de l�inspection v�t�rinaire.
Les bouchers promettent une gr�ve g�n�rale imminente si l'inspection v�t�rinaire de la wilaya n�apporte pas de r�ponse � leurs revendications. Un pr�avis de gr�ve sera d�pos� la semaine prochaine. Ils demandent l�ouverture de l�abattoir � l�heure, et ce en pr�sence d�un m�decin-v�t�rinaire tous les jours. �Les probl�mes discut�s lors des diff�rentes rencontres avec le P/APC et des inspecteurs v�t�rinaires n�ont pas �t� r�solus � ce jour�, dira un boucher que nous avons rencontr� sur les lieux. Ils exigent, par ailleurs, l�organisation de l�abattoir communal et l�interdiction de l�abattage clandestin. Ils d�noncent aussi les conditions d�hygi�ne d�plorables lors du transport de la viande. �Ce sont des pr�rogatives du P/APC de Guelma et de l�inspection v�t�rinaire, car depuis des ann�es, rien n�a �t� fait pour mettre de l�ordre au sein de l�abattoir communal.� Il convient de rappeler que les bouchers ont d�clench� des mouvements de gr�ve � plusieurs reprises depuis au moins 5 ann�es, mais sans que �les pouvoirs publics se penchent sur leurs dol�ances�. �La situation de l�abattoir est alarmante, elle s�aggrave de jour en jour et une intervention du premier responsable de la wilaya est urgente pour �viter tout d�rapage.� Le respect des horaires d�ouverture de l�abattoir est l�une des premi�res revendications des bouchers.

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