La brigade de contrôle de l'inspection vétérinaire de la wilaya de Annaba est en alerte maximale. Il ne se passe pas un jour sans que ses éléments aient à relever la commercialisation par des bouchers peu scrupuleux de viandes rouge et blanche de qualité douteuse. Plusieurs tonnes ont été saisies alors que plus d'un million d'œufs ont été passés au scanner et, pour la plupart, reconnus impropres à la consommation. Après les bouchers, c'est au tour des commerces du lait et dérivés de faire l'objet de l'attention de la même brigade.
