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Caviar d�aubergines � la cr�me de s�same
Huile Publié dans Le Soir d'Algérie le 13 - 09 - 2008


Pour 6 personnes,
- 500g d�aubergines
- 2 gousses d�ail
- Le jus de 2 ou 3 citrons
- 1c.�.s. de cr�me de s�same (tahini)
- Feuilles de menthe
- Huile
Pour 6 personnes,
- 500g d�aubergines
- 2 gousses d�ail
- Le jus de 2 ou 3 citrons
- 1c.�.s. de cr�me de s�same (tahini)
- Feuilles de menthe

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