500 g de crevettes, 2 cuill�res � soupe d'huile d'olive, 4 cuill�res � soupe de jus de citron vert, 1 cuill�re � soupe de sauce de soja, 20 g de gingembre frais �minc�, poivre M�langer dans un saladier l'huile d'olive, le jus de citron, le gingembre �minc� et la sauce soja, ajouter les crevettes et laisser mariner pendant 5 minutes, �gouttez-les. Faire sauter les crevettes dans une po�le, � feu vif, pendant 2 minutes, poivrer et ajouter la marinade et le jus de citron restant. Porter � �bullition et cuire pendant 30 secondes. Servir aussit�t.
