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LE CITRON
Vitamines et bienfaits
Publié dans Le Soir d'Algérie le 22 - 11 - 2009

Le citron apporte � votre organisme les vitamines A, B, B2, B3 et PP mais �galement des sels min�raux et des oligo-�l�ments. Il permet de lutter toute la journ�e contre la fatigue, l�effort musculaire et le froid.
Le jus d�un citron donne � l�organisme l��quivalent d�un tiers du taux de vitamines C dont il a besoin au quotidien. La quantit� de cette vitamine (variant de 20 � 90 mg/100 g) d�pend du lieu et de la date de r�colte du fruit. Avec l�orange et le kiwi, c�est l'agrume qui a l�apport le plus important en vitamine C. Sa forte acidit� est l'une de ses caract�ristiques qui le diff�rencie des autres fruits. Il permet de favoriser l��limination des toxines, de d�boucher les vaisseaux sanguins et d�amender le fonctionnement r�nal. Il d�gorge aussi parfaitement le foie. Riche en fer, phosphore, potassium, calcium et en fibres, le citron combat les risques cardio-vasculaires, les cancers, l�hypertension et les lithiases urinaires et biliaires. Son effet diur�tique est irr�m�diable et s�av�re sain pour la consolidation des os. Puissant bact�ricide, ce fruit est aussi utilis� pour d�sinfecter et cicatriser naturellement les �corchures.
Soigner le rhume
Elaborez une tisane � base de citron, de miel et de clous de girofle.
Diminuer les maux de t�te et/ou migraines
Pr�parez une infusion de citron. Trempez les mains assez longtemps dans cette eau afin qu�une partie du sang au cerveau soit drain�e vers les mains. Le mal de t�te s�estompera. En cas de forte migraine, restez pieds nus dans une bassine d�eau chaude additionn�e de 4 citrons coup�s.
Blanchir les dents
Brossez vos dents deux fois par semaine avec un m�lange de jus de citron, d�un citron vert et d�un pamplemousse. La pr�paration ne doit pas �tre dilu�e pour �liminer efficacement le tartre. Attention, cependant, � ne pas frotter directement avec une rondelle de citron car la concentration en acide citrique peut endommager l��mail des dents !


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