Les 28 apiculteurs, provenant de 13 wilayas du pays, se sont mis en fête, pendant une semaine, en organisant dans l'enceinte du musée Abdelmadjid Meziane de la ville de Chlef une expo-vente qui a attiré beaucoup de monde. Du miel de tous les terroirs, de toutes les couleurs et de toutes les saveurs, exposé au 6e salon national. Du miel de thym, d'eucalyptus, de romarin, de jujubier, mais également de la gelée royale, du pollen, propolis, de la cire et autres produits de la ruche. Du miel à profusion, et pourtant, Chlef n'a pas été gâtée cette année. En effet, la production mellifère a enregistré une baisse notable durant la présente campagne à Chlef, a-t-on appris, dimanche, auprès du président de la coopérative apicole de la wilaya. «La production de cette année a été estimée à près de 12 000 qx de miel, accusant ainsi une baisse considérable comparativement à celle de la précédente campagne, qui était de 35.000 qx», a déclaré le président de l'Association des apiculteurs de Chlef, Abdelaziz Ait Hammouda. Le Salon riche en miel butiné à partir de 13 fleurs et essences d'arbres de toutes les régions du pays, a été pris d'assaut par un grand nombre de gourmets venus acheter leurs prévisions en miel pour l'hiver et ses grippes et autres allergies saisonnières contre lesquelles le miel pur est un remède efficace. Un remède, certes, mais qui est cédé à un prix vacillant entre 2000 da et 4000 da le kilogramme et encore, faut-il être connaisseur pour distinguer à vue d'œil ou en goûtant du bon miel pur et celui qui est mélangé à du sucre fondu. Seul hic, les prix du miel ne semblent guère avoir d'inclinaison à la baisse, ce qui laisse souvent l'envie de le consommer ne pas dépasser le seuil de la symbolique cuillerée de dégustation. D'autres produits du terroir, comme l'huile d'olive et la figue sèche, agrémentent la compagnie des pots de miel. Par ailleurs, le président de l'Association des apiculteurs de Chlef, M. Ait Hamouda, a lancé de nouveau son appel à l'adresse des autorités de la wilaya de Chlef pour «l'affectation des anciens locaux de l'ex-Copawi, qui sont fermés depuis 15 ans, pour en faire le siège de l'Association et d'une coopérative apicole à laquelle les producteurs de miel peuvent aisément écouler leurs produits ou acheter le matériel nécessaire à cette activité».
