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draâ ben khedda : Une foire pour le miel
Publié dans Le Temps d'Algérie le 11130

Le centre culturel de la localité de Draâ Ben Khedda, 10 km à l'ouest de Tizi Ouzou, s'apprête à vivre, une semaine durant, au rythme d'une foire qui sera dédiée au miel et aux produits de la ruche.
C'est l'association des apiculteurs professionnels du massif du Djurdjura, en partenariat avec la direction des services agricoles (DSA) et la chambre de l'agriculture de wilaya qui organisent cette manifestation prévue à partir de samedi jusqu' au 03 décembre prochain.
Une vingtaine de producteurs ou apiculteurs professionnels animeront les stands réservés à cet effet.
Au programme aussi, l'association va présenter au grand public son pro gramme de développement de l'apiculture dans le massif du Djurdjura, qui ne pourra se faire qu'avec un appui technique en faveur des apiculteurs, notamment par un travail d'information, de formation pratique et de vulgarisation de l'apiculture moderne.
Cette manifestation vise, selon ses organisateurs, à valoriser les produits de l'apiculture du massif du Djurdjura, promouvoir l'apiculture par l'insertion des apiculteurs-amateurs dans les milieux professionnels, sensibiliser les consommateurs sur les vertus des produits de la ruche, améliorer la visibilité pour la filière apicole, écouler la production, combattre les miels frauduleux et enfin sensibiliser les autorités pour mieux prendre soin de ce secteur.
Pour ce faire, les organisateurs comptent se rapprocher des consommateurs, faire connaître les miels du massif du Djurdjura, les analyser, diversifier les productions de l'apiculture, classer le miel du massif de Djurdjura comme produit du terroir, voire le labelliser.
Il s'agira aussi de protéger et de sauvegarder la race locale et ses écotypes-apis mellifica intermissa, comme il s'agit également d'améliorer le tapis mellifère par l'encouragement à la plantation des plantes utiles aux abeilles et expliquer sur le rôle des abeilles comme agent pollinisateurs, valoriser les productions de l'apiculture et bien sûr expliquer aux consommateurs les vertus des miels. Différentes variétés de miel caractérisent le champ mellifère de la wilaya, à l'exemple du miel de fleurs, miel de forêt, de montagne, de thym, de jujubier, d'agrume, multi-fleurs, d'eucalyptus, de sainfoin, d'euphorbe ainsi que d'autres produits de la ruche, à l'exemple de la gelée royale, du pollen, de la propolis, la cire d'abeille …etc. Ceci en plus des produits de beauté à base de miel à l'exemple du savon et de crèmes de beauté. Bien que l'apiculture soit considérée comme une activité génératrice de richesses, cette activité agricole ne déroge pas à la règle et a ses problèmes et autres embûches qui freinent son développement.
Parmi, ces problèmes, on citera celui du varroa, qui risque de décimer des colonies entières d'abeilles en raison de sa résistance au traitement actuel, de la cire synthétique d'importation qui pose des problèmes d'acceptation par les abeilles et dont la durée de vie est limitée à 50%, à côté de l'importation anarchique et frauduleuse des reines qui, à long terme, risque de polluer les espèces locales, l'abeille tellienne, au nord du pays et l'abeille saharienne. à tout cela s'ajoute l'inexistence de produit d'analyse de miel au niveau de la wilaya. En effet, les apiculteurs doivent parfois patienter plusieurs semaines avant de faire analyser leurs produits au niveau de l'unique laboratoire ITLEV de Birtouta, qui couvre, il faut le dire, tout le territoire national. Pourtant, ils ont souvent besoin du bulletin d'analyse pour convaincre les consommateurs sur la crédibilité de nos produits.


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