Energie et Mines : Arkab examine avec l'ambassadeur d'Afrique du sud les moyens de renforcer la coopération bilatérale    Conseil de sécurité : Attaf réaffirme l'engagement de l'Algérie à contribuer au renforcement du partenariat entre l'ONU et la Ligue arabe    M. Derbal souligne l'accompagnement et l'appui du secteur de l'hydraulique aux efforts visant à réaliser la sécurité alimentaire    M. Ballalou préside l'ouverture d'une journée d'étude algéro-italienne sur la valorisation du patrimoine culturel    APN: la commission de l'éducation écoute les préoccupations de représentants d'associations de parents d'élèves    L'Algérie veillera à assurer une prise en charge optimale aux pèlerins durant la saison du hadj 1446/2025    Belmehdi préside l'ouverture d'une conférence scientifique sur le Coran et les récitateurs    Conseil de la nation: adoption du texte de loi relatif à la gestion, au contrôle et à l'élimination des déchets    Renouvellement par moitié des membres du Conseil de la nation: retrait des formulaires de déclaration de candidature    En qualité d'envoyé spécial du président de la République, le ministre de la Communication reçu à Windhoek par le président namibien    Musée "Ahmed Zabana" d'Oran: une visite virtuelle pour découvrir l'art plastique algérien    Lancement prochain de la 1ère coupe d'Algérie inter-lycées, CEM et primaires    Natation: début des épreuves du championnat national hivernal des benjamins à Oran    Alger: installation du wali délégué de la circonscription administrative de Bab El Oued    Ghaza: le bilan s'élève à 47.283 martyrs et 111.472 blessés    Energie: la 12e édition des JST de Sonatrach en juin à Oran    CNDH : l'Algérie a placé le secteur de l'éducation en tête de ses priorités    Lancement d'un concours pour le recrutement de 476 employés    Mise en service d'un tronçon de 14 km de la pénétrante autoroutière Djen Djen-El Eulma    JSK : L'Allemand Josef Zinnbauer, nouvel entraîneur    La JSK sauve sa place de leader face au CRB    Le tirage au sort le 27 janvier    Le Président Tebboune salue l'opération de libération du ressortissant espagnol    Le président de la République reçoit le Commandant d'Africom    Le nouvel appareil de jardinage d'intérieur de LG dévoile un désigne raffiné    Deux personnes échappent de justesse à la mort    Le wali gèle les activités de l'APC de Béni-Dergoune    Préparation de la saison estivale : le littoral dans le collimateur du wali    Le rôle du Président Tebboune salué    S'agit-il d'un véritable cessez-le-feu ou d'une escroquerie ?    Les premières décisions du Président Donald Trump tombent    Une délégation parlementaire inspecte des sites à Timimoun    Plus de 25 heures de témoignages vivants collectées à Tlemcen    ''Le Pays de Peter Pan'' de J.M. Barrie et ''La Terre du Milieu'' de J.R.R. Tolkien    Le président Tebboune salue l'opération de libération du ressortissant espagnol    Skikda: 162 millions de dinars pour la réhabilitation des infrastructures devant accueillir une partie des Jeux scolaires africains        L'Algérie happée par le maelström malien    Un jour ou l'autre.    En Algérie, la Cour constitutionnelle double, sans convaincre, le nombre de votants à la présidentielle    Algérie : l'inquiétant fossé entre le régime et la population    Tunisie. Une élection sans opposition pour Kaïs Saïed    BOUSBAA بوصبع : VICTIME OU COUPABLE ?    Des casernes au parlement : Naviguer les difficiles chemins de la gouvernance civile en Algérie    Les larmes de Imane    Algérie assoiffée : Une nation riche en pétrole, perdue dans le désert de ses priorités    Prise de Position : Solidarité avec l'entraîneur Belmadi malgré l'échec    Suite à la rumeur faisant état de 5 décès pour manque d'oxygène: L'EHU dément et installe une cellule de crise    







Merci d'avoir signalé!
Cette image sera automatiquement bloquée après qu'elle soit signalée par plusieurs personnes.



La chorba du cœur
Publié dans Le Temps d'Algérie le 28 - 08 - 2009

Le mois de ramadhan est synonyme de piété. Il l'est encore plus en matière de solidarité. Des personnes aux moyens appréciables ont ouvert des restos du cœur, plus communément appelés restaurant «errahma».
Pour mieux connaître l'ambiance qui y règne, nous nous sommes immiscés parmi les personnes désireuses de rompre le jeûne dans les restos errahma. Nous nous sommes dirigés vers le boulevard Hassiba Ben Bouali pour prendre place dans l'enceinte d'un resto qui est ouvert chaque ramadhan par la Société nationale des transports ferroviaires.
Là, à notre grand étonnement, un personnel s'occupant de l'organisation nous a refoulé en prétextant qu'il n'y avait plus de place. Au moins une vingtaine de personnes, tous âges confondus, était à la porte du restaurant. Que nenni, l'agent n'a pas cédé. Pour ne pas être rattrapé par l'adhan du maghrib, nous nous sommes précipités vers un autre restaurant en contrebas du marché Clauzel. Pareillement que le premier, des jeunes se sont vu refouler faute de places, selon un organisateur posté à l'entrée.
La frustration des refoulés ne se cachait pas. «Nous cherchons uniquement à rompre le jeûne», s'exclamaient quelques-uns.
A 20 minutes de l'adhan
19h10. Une vingtaine de minutes nous séparent de l'adhan d'el maghrib. Nous avons pris la route vers Ben Omar, dans la commune de Kouba. En face de la station de bus, un homme réputé pour sa richesse a ouvert un restaurant errahma. Nous sommes entrés sans aucune entrave. Ayant pris place parmi quelque 500 personnes, tout semble bien organisé dans une salle où l'hygiène ne fait pas défaut. Des gros saladiers remplis de chorba, frik svp, étaient prêts à remplir les bols placés sur table en face de chaque chaise.
Un organisateur a donné le coup d'envoi après avoir attendu l'adhan en dehors du garage de la bâtisse où était aménagé le resto. Dans une ambiance bon enfant, les bols se replissaient de chorba. Des salades maison garnissaient en outre les tables, accompagnées de limonade Hamoud Boualem.
Après la soupe, le repas consistant se présentait devant les «hôtes» du resto. C'était du mtewem, plat de boulettes de viande hachée et de pois chiches. A vrai dire le plat était très bon, rien à envier au plat maison, à la grande joie des centaines de personnes présentes. Enfin, des carrés de pastèques figuraient également au menu en guise de dessert.
Le plus gros lot des personnes se constituait de maçons et de manœuvres travaillant dans les chantiers aux alentours. «Cela me rappelle les plats que préparait echibbaniya», affirme un maçon. Son ami, heureux de trouver ce genre d'endroit, indiquera qu'«heureusement il existe encore des personnes qui pensent à nous».
Ce ne sont pas seulement des personnes de cette branche qui étaient présentes. On pouvait trouver des gens de toutes les catégories socioprofessionnelles, comme cet ingénieur, possédant d'un véhicule qui révèle son statut social : «Je n'ai pas pu rentrer chez moi à temps. Je suis passé par hasard par cette route, et en voyant l'affiche mentionnant resto errahma, je me suis garé sans hésiter pour rompre le jeûne, histoire de récupérer des forces.»
Sans révéler le montant exact du financement d'une telle opération de bienfaisance, un ancien organisateur estime que les coûts pour mener à bien un resto errahma avoisine les 500 millions de centimes. «En fin de compte, l'initiateur voit ses hassanet multipliées par le Tout-Puissant au nombre de jeûneurs qu'il a nourris. Que Dieu le protège», espère-t-il, heureux.


Cliquez ici pour lire l'article depuis sa source.