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La viande indienne est jugée chère par les consommateurs
Sa commercialisation a commencé hier chez les bouchers à Béjaïa
Publié dans Le Temps d'Algérie le 17 - 08 - 2010

La viande indienne qui a été longtemps promise par les services concernés pour ce mois de Ramadhan est depuis quelques jours chez les bouchers. Dans la wilaya de Béjaïa, la viande indienne est arrivée lundi, et sa commercialisation a commencé mardi.
Ainsi, lors d'une virée que nous avons effectuée chez certains bouchers du chef-lieu de la ville , nous avons constaté que cette viande est disponible en grande quantité, et les clients peuvent avoir cette viande sans aucun souci, comme l'a d'ailleurs affirmé l'un des bouchers de la ville en affirmant : «Effectivement, la viande indienne, qui a été lancée déjà par le gouvernement depuis maintenant quelques semaines, est arrivée lundi au niveau des bouchers.
D'ailleurs, nous n'avons pas mis beaucoup de temps pour sa mise sur les étals afin que les consommateurs puissent l'avoir et l'acheter s'ils veulent. C'est une viande congelée qui est passée par des analyses approfondies, et à mon avis il n'y a pas lieu de s'inquiéter.» Toutefois, bien que cette viande soit disponible depuis cette semaine chez les bouchers, elle n'attire pas encore de la clientèle pour diverses raisons, à commencer par son prix qui est de 520 DA.
Un prix jugé élevé par les consommateurs et les citoyens que nous avons interrogés hier à Béjaïa. «On s'attendait à ce que les prix soient moins élevés afin que cette viande soit à la portée de tout le monde, mais nous constatons qu'il ne diffère pas beaucoup de la viande locale, et cela ne nous encourage pas à opter pour cette viande, d'autant plus qu'elle est congelée et étrangère», dira une femme rencontrée chez un boucher. Un homme rétorque de son côté en affirmant :
«Vous savez, lorsqu'ils nous ont annoncé que l'arrivée de la viande indienne allait régler le problème, on s'attendait à beaucoup mieux, mais les prix affichés n'encouragent pas le consommateur, étant donné que dans ce cas-là, nous préférons la viande locale mieux que celle importée.» Cela dit, certains citoyens estiment le contraire en affirmant que «l'arrivée de la viande indienne pourrait régler un grand problème pour les petites bourses.
D'ailleurs, bien que cette viande soit cédée à 520 DA, nous préférons avoir celle-là mieux que la viande locale qui est trop chère pour nous avec des prix allant jusqu'à 850 DA». En attendant, nous n'avons pas constaté une grande ruée des citoyens sur cette viande, étant donné qu'elle arrive juste chez les bouchers, et les citoyens veulent être attentifs.


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