Les prix du blé restaient stables mardi à la mi-journée sur le marché européen, à un niveau relativement bas. A la mi-journée, Euronext, la tonne de blé perdait 25 centimes à 155,75 euros sur l'échéance rapprochée de septembre et gagnait 1,50 euro sur décembre à 162,00 euros, dans un volume de quelque 6.000 lots échangés. Les niveaux de prix, qui restent très bas, engendrent de la rétention à la vente de la part de producteurs, notent des analystes. Les pressions baissières sur le marché encouragées par la révision à la hausse de la production russe depuis lundi, sont aussi alimentées par une révision à la hausse de la production ukrainienne.