Un complexe laitier d'une capacité de production de 1 million de litres/an entrera en fonction au second semestre 2010, a-t-on appris du responsable de cet investissement privé. Le complexe aura une capacité de production annuelle de 1 million de litres de lait, conditionné en sachets, et de produits dérivés (petit lait, beurre, smen). Le projet, d'un coût de 230 millions DA et dont le chantier a démarré en 2003, est implanté au nord de la ville de Béchar, sur une superficie globale de 6 ha, dont un hectare consacré à l'unité de production laitière et les 5 ha restants aux besoins de l'élevage des vaches laitières et les pâturages.
