La chaîne de restauration rapide Quick a annoncé l'ouverture, aujourd'hui, en France de 14 nouveaux établissements ne proposant que de la nourriture halal, en dépit de la polémique sur cette démarche commerciale. Quick, principal concurrent en France de l'américain McDonald's, a annoncé hier qu'il disposerait ainsi au total de 22 restaurants ne vendant que des hamburgers et du poulet conformes aux règles alimentaires musulmanes. 10 de ces 14 nouveaux restaurants seront situés en région parisienne, notamment dans le département de Seine Saint-Denis (dans les communes de Montreuil, La Courneuve et Saint-Ouen), où vit une importante communauté immigrée. L'offre halal représente désormais 6% du réseau de Quick en France, selon le groupe.