Sur une dizaine de boucheries au marché Clauzel à Alger, une seule vendait, hier, de la viande fraîche importée. À 500 DA le kilogramme. Le steak était affiché à 700 DA. De biens meilleurs prix par rapport à la viande locale. Le steak “made in” se vend à 1 000 DA le kilogramme, les côtelettes à 800 DA. La viande congelée continue de drainer les clients avec des prix se situant entre 300 et 400 DA le kilogramme.
