Les éléments de la direction du commerce et des prix de Khenchela après avoir déclaré la guerre contre les commerces informels et les produits de large consommation de mauvaise qualité ou avariés notamment le cachir et le pâté, ont enregistré durant l'année 2015, plus de 29 000 interventions, et ce, à travers plusieurs communes de la wilaya, selon une source proche de la DCP. En effet, les éléments de la brigade de contrôle de la qualité et de la répression des fraudes ont fait état de plus de 16 450 interventions qui se sont soldées par 2 104 infractions, a-t-on indiqué de même source. À la faveur de ces dernières, environ 2 103 procès-verbaux (PV) ont été dressés, 249 locaux commerciaux proposés à la fermeture et 249 échantillons prélevés et analysés par les mêmes services. Notre source explique que ces infractions ont trait au manque d'hygiène, d'étiquetage, de mise en vente de produits non conformes ou impropres à la consommation, défaut de registre du commerce, de facturation et d'affichage. Par ailleurs, et concernant l'activité de la brigade de contrôle des pratiques commerciales, lesdits éléments ont recensé plus de 13 000 interventions relatives au contrôle des commerces où 2 649 infractions ont été enregistrées avec 2 649 procès-verbaux (PV) établis, précise-t-on. Notons toutefois que les mêmes services ont mis à nu des opérations non facturées d'un montant de plus de 7 milliards de centimes et ont procédé durant la même période à la saisie de produits alimentaires impropres à la consommation d'une valeur de 5 milliards de centimes. M. ZAIM