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60 personnes hospitalisées
Intoxication alimentaire à Guelma et El-Tarf
Publié dans Liberté le 06 - 04 - 2005

Selon des sources proches des secteurs sanitaires de Guelma et d'El-Tarf, 60 personnes au total, dont deux enfants en bas âge, auraient été intoxiquées par le petit-lait et admises aux services desdits établissements. Les personnes affectées présentaient, toujours selon nos sources, les mêmes symptômes que celles (14) que nous évoquions dans notre édition d'avant-hier, à savoir douleurs abdominales, vomissements et poussées de fièvre, et se seraient plaintes de ces malaises après avoir consommé du petit-lait fabriqué à Berrahal (wilaya de Annaba).
Même si les cas signalés ne sont pas considérés par les responsables locaux comme étant inquiétants, la prudence est de mise au sein des directions du commerce des trois wilayas où une campagne de prévention a été déclenchée.
Le directeur de la DCP de Annaba, contacté par téléphone, a confirmé l'information d'une éventuelle contamination par du petit-lait en sachet qui serait produit et conditionné par une unité de Berrahal, mais il s'est montré extrêmement réservé à ce sujet tant que les prélèvements d'échantillons du produit n'auront pas été analysés.
Le DCP déplore, également, les manquements aux règles d'hygiène que ses services ont pu jusqu'ici constater auprès de certains commerçants, et notamment les conditions de transport et d'étalage des produits sensibles tels que le lait et ses dérivés.
A. A.


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