Plus de 1 100 interventions ont été effectuées durant la première décade du mois de Ramadhan par les services de contrôle des pratiques commerciales et ceux du contrôle de la qualité et de la répression des fraudes. Il a été établi par les 58 brigades qui ont sillonné la majorité des communes 329 procès-verbaux à l'encontre des commerçants indélicats et peu respectueux des règles commerciales. Les mêmes services ont saisi durant la première dizaine du mois de Ramadhan 0,296 tonne de divers produits alimentaires impropres à la consommation et de viandes non estampillées pour un montant global de 132 080,25 DA. A noter également que durant la période allant du 18 au 27/06/2015 une amende représentant la somme de 21 000,00 DA a été infligée aux commerçants pour pratique de prix exagérés de la semoule. Par ailleurs, la valeur des produits saisis pour défaut de facturation en cette période s'élève à 60 066 480,00 DA. L'on signale également qu'il a été proposé à la fermeture administrative 8 locaux pour défaut de registre de commerce dont 4 cas relatifs à la pâtisserie traditionnelle (zlabia). Aussi 11 prélèvements d'échantillons ont été effectués par les services de la Direction du commerce et des prix de la wilaya d'Oum El Bouaghi aux fins d'analyses microbiologiques et physicochimiques sur différentes denrées alimentaires.