La wilaya de Bordj Bou-Arréridj, qui s'est fait connaître grâce à son industrie, dispose de plusieurs autres cordes à son arc. En plus de son histoire millénaire, elle compte des traditions très attachantes, comme la fête du printemps qui fait sa particularité. Le visiteur de la wilaya de Bordj Bou Arréridj aura remarqué, ces derniers jours, les sorties des habitants en pique-nique durant les week-ends. Des familles entières se retrouvent en plein air pour jouer, manger et profiter de l'amélioration de la température. On raconte qu'un visiteur qui avait remarqué ce déplacement collectif avait cru à un séisme qui aurait fait fuir les résidents. Renseignements pris, il a appris qu'il s'agit d'un pique-nique général qu'aucun Bordjien qui se respecte n'aurait raté. Ces sorties qui concernent tous les citoyens, quels que soient leur catégorie sociale ou leur revenu, ne datent pas d'hier en fait. Depuis la nuit temps, les bordjiens fêtent la venue du printemps qui est synonyme de réchauffement du climat mais aussi d'apparition de l'herbe et des fleurs. C'est comme s'ils allaient à la rencontre de celui qui leur apporte nouveautés et bienfaits. La neige, qui couvre habituellement les champs, est remplacée par de larges pâturages verts qui ne manquent d'être salués par les manifestations de bonheur qu'ils méritent. La célébration de la fête du printemps ou chaw Rbiaa, comme les habitants de la région l'appellent, commence d'ailleurs plusieurs jours avant l'événement. Les pères de famille, qui se préparent pour cette occasion comme il le font pour l'aïd, le ramadhan ou la rentrée, font le tour des magasins pour acheter trois produits essentiels, à savoir la pâte de datte ou ghars, nécessaire pour la préparation de «m'bardja», ce gâteau traditionnel fait à base de semoule sans lequel la fête n'en serait pas une, les bonbons de différents goûts, couleurs et formes et les fameux petits couffins appelés justement ceux du printemps. Les enfants, qui attendent eux aussi cet événement, commencent à apprécier leurs couffins avant de chercher après son contenu.
