Le centre cynégétique de Tlemcen, situé à Zarifet sur une hauteur de plus de 1 000 m d'altitude, est spécialisé dans la production des espèces exotiques en vue d'enrichir le patrimoine national. Il vise aussi la protection et le développement de la cynégétique par la sélection des espèces locales et l'introduction de nouvelles espèces et leur acclimatation. Ledit centre s'occupe aussi de l'organisation des recherches en la matière particulièrement à l'alimentation diversifiée de toutes les espèces et leur sanitaire. Il va sans dire que la participation à l'organisation des lâchers et le suivi de ces opérations relève des priorités du centre en vue d'en tirer les conséquences sur l'acclimatation et la reproduction du cheptel introduit. La réserve de chasse a pour vocation primordiale la protection, le développement du gibier et de la faune sauvage existante ou introduite. La chasse est interdite dans l'aire protégée. Néanmoins, la capture d'animaux à des fins de repeuplement dans les territoires de chasse peut être effectuée. L'établissement recourt s'il y a lieu à la chasse sélective en cas de prolifération d'une espèce donnée nous apprennent les responsables dudit centre.