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Sacré couffin
Publié dans Le Quotidien d'Oran le 16 - 04 - 2009


Décidément, la mercuriale au marché couvert de Tlemcen n'a pas baissé depuis le mois de mars. Après la pomme de terre (la nouvelle récolte de Mostaganem) qui est fixée entre 70 DA et 80 DA, les oignons (de Mascara) ont pris la relève à 70 DA le kg (en gros à 55 DA). Quant aux autres légumes de la saison, les fèves et les petits pois d'Ouled Riah sont vendus respectivement à 40 DA et 70 DA le kg, la tomate entre 70 et 80 DA et les artichauts qui viennent du Kherchef (Cardes) sont vendus avec leurs tiges à 50 DA ! N'oublions pas que c'est un hors-d'oeuvre qui vous laisse à votre faim. Tous les chefs de famille sont embarrassés pour remplir le couffin quotidien, car les prix du plat essentiel : pomme de terre + oignons indispensables donnent le vertige aux smicards !

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