Badminton/Coupe Sudirman: l'Algérie affrontera la Chine, Hong Kong et la Thaïlande    Ghaza: le bilan s'alourdit à 48.577 martyrs et 112.041 blessés    Palestine: des dizaines de colons sionistes prennent d'assaut l'esplanade d'Al-Aqsa    CACOBATPH: un service électronique pour déclarer l'arrêt de chantier pour cause d'intempéries    Eliminatoires mondial féminin (U17): Algérie -Nigéria au 3e et dernier tour    Guelma: lever de rideau sur le 9e festival culturel local de l'Inchad    Rekhroukh reçoit des députés de l'APN des wilayas d'El Ménéa et d'In Salah    Ligue 1 Mobilis: un ''draw'' CRB-USMA qui arrange le MCA, Biskra lanterne rouge    APN: le groupe parlementaire du parti FLN tient une réunion pour débattre de l'actualité nationale et internationale    Energie et mines : M. Arkab en visite lundi dans la wilaya de Béchar    Hadj 2025 : début lundi de la réservation des billets    La Radio culturelle organise une conférence à l'occasion du 63e anniversaire de l'assassinat de Mouloud Feraoun    AADL 3: le téléversement des dossiers via la plateforme numérique sans délai fixé    Hypocrisie diplomatique: Quand la France accuse l'Algérie en oubliant ses propres privilèges    L'Algérie s'est engagée à autonomiser les femmes et à promouvoir leurs droits politiques et sociaux    Coup d'envoi des "Nuits d'Ouled Djellal du cinéma révolutionnaire"    Circoncision des enfants: le ministère de la Santé rappelle les conditions requises    Nécessité d'instaurer les valeurs de l'éthique commerciale islamique    Mondiaux 2025 en salle : Chenitef, seul représentant algérien à Nanjing    Le retour attendu de Belaïli    Championnat d'Afrique de judo : Les sélections nationales en stage de préparation    Une transition menée par les Syriens    L'occupant sioniste multiplie ses agressions contre les mosquées pendant le mois sacré    L'ONU accuse Israël d'actes génocidaires    El-Bayadh Saisie de 1.508 comprimés de psychotropes    Une ville en dégradation    Approche L'obligation du jeûne de Ramadhan selon le Coran et en Islam    Une cérémonie de distinction des lauréates du concours ''Femmes entrepreneures à succès''    Le PPP, catalyseur pour renforcer l'outil national de réalisation    Une pré-qualification pour la compagnie chinoise ZPEC    Ismaël, 21 ans, a mémorisé la moitié du Coran : Son histoire et sa méthode    « Les ténèbres de la conquête : massacres et enfumades en Algérie »    Ouverture de la 17e édition des ''Dourouss Mohammadia''    Epreuves restreignant la dynamique associative en Algérie    « Renforcer l'unité nationale pour faire face aux défis et aux campagnes haineuses contre l'Algérie »    Trois recours reçus par la Cour constitutionnelle        L'Algérie happée par le maelström malien    Un jour ou l'autre.    En Algérie, la Cour constitutionnelle double, sans convaincre, le nombre de votants à la présidentielle    Algérie : l'inquiétant fossé entre le régime et la population    Tunisie. Une élection sans opposition pour Kaïs Saïed    BOUSBAA بوصبع : VICTIME OU COUPABLE ?    Des casernes au parlement : Naviguer les difficiles chemins de la gouvernance civile en Algérie    Les larmes de Imane    Algérie assoiffée : Une nation riche en pétrole, perdue dans le désert de ses priorités    Prise de Position : Solidarité avec l'entraîneur Belmadi malgré l'échec    Suite à la rumeur faisant état de 5 décès pour manque d'oxygène: L'EHU dément et installe une cellule de crise    







Merci d'avoir signalé!
Cette image sera automatiquement bloquée après qu'elle soit signalée par plusieurs personnes.



Boissons conditionnées: Les Algériens consomment 4,5 milliards de litres par an
Publié dans Le Quotidien d'Oran le 06 - 12 - 2017

L'Algérie consomme annuellement plus de 4,5 milliards de litres de boissons et jus, dont 98% produits localement et 2% sont importés.
C'est ce qu'a affirmé, hier mardi, à la radio nationale le président de l'Association algérienne de producteurs de boissons, Ali Hamani. Il a expliqué que le secteur est cependant submergé par de nombreux producteurs, que l'APAB tente de connaître et d'identifier.
Pour autant, il a expliqué que depuis deux années, et «devant le grand nombre de producteurs de boissons et jus, il y a une opération d'assainissement et d'identification des vrais producteurs, qui respectent les normes de production et les critères de santé et d'hygiène». Selon M. Hamani, il y a, avec cette opération d'assainissement des rangs des producteurs de boissons, «l'élimination de tous ceux qui ne respectent pas les normes de production, dont l'hygiène et la santé des consommateurs». Selon lui, «les pouvoirs publics sont conscients de l'importance du respect des normes de production et de tous les critères d'hygiène requis pour ce type de filière alimentaire, en particulier les critères adoptés par l'ensemble des pays producteurs dans le monde de boissons et sodas». Sur la base des chiffres du Registre de commerce, «il y a 1.767 producteurs de boissons, alors que l'ONS répertorie seulement 600 producteurs. Et sur le terrain, il y a 400 producteurs seulement», a indiqué Hamani, qui a estimé que «l'essentiel est que les producteurs respectent toutes les normes de production et d'hygiène». D'autre part, «l'APAB contribue à 85% dans la production nationale de jus et boissons, et il existe au sein de l'association 35 grands producteurs. L'essentiel est, cependant, que tous les producteurs, grands et petits, respectent les normes de production et la santé du consommateur», rappelle M. Hamani. Il a, par ailleurs, relevé, sur la quantité de sucre utilisée dans la production de jus et sodas, que «l'APAB a soumis aux ministères du Commerce et de la Santé de nouveaux critères pour la réduction progressive du taux de sucre dans les jus et boissons». Selon M. Hamani, la consommation de sucre en Algérie est de 1,2 million de tonnes par an dont 150.000 tonnes sont utilisées pour la production de jus et sodas. «Notre association consomme 12% de l'ensemble de la consommation nationale de sucre», a-t-il dit, avant de préciser qu'«il n'y a pas de sucre cancérigène utilisé par les producteurs de jus et sodas membres de l'APAB, et qu'il n'y jamais eu jusqu'à présent de plainte sur ce sujet». M. Hamani a également ajouté que «les bouteilles en PET plastique ne constituent aucun danger pour la santé humaine, même si elles sont exposées au soleil en été». «Le problème est lié cependant à la qualité des produits, au mode de transport et de stockage des produits», précise-t-il.


Cliquez ici pour lire l'article depuis sa source.