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Tlemcen
Valse des prix des fruits et légumes à l'approche du Ramadhan
Publié dans La Voix de l'Oranie le 16 - 07 - 2011

Dans les marchés et souks hebdomadaires de la wilaya de Tlemcen, les fruits et légumes se négocient désormais au prix fort. C'est un peu cela le parfum du ramadhan… Que ce soit dans les marchés couverts de Tlemcen, Maghnia et Sebdou ou les souks hebdomadaires de Remchi, Hennaya, Ghazaouet et autres Tounane, la tendance est la même. Les étalages sont garnis de fruits et légumes, mais à quels prix? Ceux affichés laissent les citoyens hébétés tandis que d'autres, les bourses moyennes, retournent souvent bredouilles chez eux. «Ce qui est aberrant, fait-on remarquer, c'est que parfois, dans le même marché, les prix d'un même produit diffèrent en moyenne entre 15 et 20 dinars d'un étal à l'autre.» «Cela dénote un manque de contrôle et une l'absence de régulation des prix», renchérit un père de famille selon qui, «comme à l'accoutumée, avec l'approche du mois de Ramadhan, les prix risquent de monter encore en flèche.»
Les prix de la tomate, les navets et da carotte excellent entre 50 et 70 dinars le kilo, les haricots verts sont affichés à 70 dinars, la laitue tourne autour de 50 à 70 DA/kg, les piments vert entre 90 et 100, la pomme de terre, qui était cédée il n'y guère longtemps à 35 dinars, est vendue à 40 et 45 dinars/kg. Pour ce qui est de la viande rouge, le kilogramme de viande ovine frôle les 900 dinars contre 1.000 dinars pour la viande bovine. La viande blanche connaît pour le moment uns stabilité, ne dépassant pas les 250 dinars/kg, un prix aujourd'hui abordable pour les bourses moyennes. «Mais personne ne sait de quoi sera fait demain», note un client, en souriant. «Je fais le marché presque chaque jour et je trouve que les prix de certains légumes ont baissé tandis que d'autres affichent des prix inconcevables, notamment les légumes de la saison à l'exemple de l'aubergine qui est cédé selon la qualité entre 70 et 100 dinars», dira pour sa part cette vieille ménagère, interrogée sur la mercuriale. Côté fruits, c'est le même décore des prix élevés, du moins pour certains. Le citron frôle les 120 dinars/ KG, les pêches de bonne qualité sont cédées entre 70 et 90 dinars/Kg, la pastèque commence a devenir la reine des fruits puisqu'elle est cédée à 30 dinars le kilo ou entre 50 et 70 dinars la pièce, les figues précoces sont vendues à 120 dinars/Kg…

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