قررت اللجنة الوطنية للخبازين الدخول في إضراب وطني عن العمل يوم الثلاثاء المقبل23 أفريل الجاري احتجاجا على تماطل الوزارة الوصية في الرد على انشغالاتهم والمتعلقة أساسا بتحديد هامش الربح للخبازين وتحديد التكلفة الحقيقية للخبزة الواحدة على الرغم من انتهاء اللجنة المختلطة من القيام بعملها والتي قامت برفع تقريرها إلى وزارة التجارة بخصوص تكاليف الخبز منذ مدة. وقد جاء هذا القرار على هامش الاجتماع الوطني المنظم من طرف لجنة الخبازين بالجزائر العاصمة بحضور ممثلين عن الخبازين من مختلف ولايات الوطن لمناقشة الوضعية التي آل إليها معظم الخبازين عبر الوطن جراء عدم قدرتهم على تغطية المصاريف والديون المتراكمة والتي كبدتهم خسائر مالية معتبرة تفوق بكثير ما يجنيه الحرفي في نشاطه اليومي وذلك ناهيك عن أن اللجنة المختلطة لتحديد تسعيرة الخبز الواحدة قد انتهت من عملها ولكن الوزارة ما زالت تتماطل في تحديد التكلفة الحقيقية وهامش الربح للخبازين ما جعلهم يلجؤون إلى إضراب وطني ليوم واحد من خلال رفع إشعار بذلك إلى وزارة التجارة وهذا بحضور الناطق الرسمي لاتحاد التجار والحرفيين «الحاج الطاهر بلنوار» حيث أكد المشاركون في اللقاء على ضرورة أن تقوم السلطات المعنية بتحديد هامش الربح لصالح الخبازين ب20 بالمائة مقابل زيادة طفيفة في سعر الخبز نظرا لغلاء المواد الأساسية التي تستعمل في صناعة الخبز خاصة الفرينة والمحسنات والدقيق هذا فيما هددت التنسيقية الوطنية للخبازين بالتصعيد من لهجتها الاحتجاجية في حالة عدم استجابة الوزارة لمطالبهم بعد يوم الاحتجاج ليتم الدخول في إضراب لثلاثة أيام أو أكثر إلى غاية تحديد هامش الربح وتحديد السعر الحقيقي للخبز من طرف الوزارة الوصية.