تُعد السكاكر عادة سيئة تسبب تسوس الأسنان، ولكن السبب الحقيقي للتسوس هي بكتيريا تعيش على بقايا الأكل في الفم، حيث ينخر الحامض الذي تصنعه في الأسنان. وتنتقل هذه البكتيريا بسهولة من شخص إلى آخر. نقلت مجلة تايم، عن الدكتور ايرون سميغل، المختص بأمراض الفم، أن أسهل طريقة للإصابة بتسوس الأسنان عندما تقوم الأم بإطعام طفلها، فهي تتذوق الغذاء لتتأكد من درجة حرارته ثم تواصل إطعام الطفل، وهكذا يصاب الأطفال بالتسوس. كما أن التقبيل يمكن أن يتسبب في انتشار البكتريا الضارة. وقال المتحدث إن الكثير من المرضى الذين لديهم فم سليم ونظيف، لاسيما النساء يكتشفن سوسة أو أكثر بعد إقامة علاقة مع رجل مصاب بالتسوس أو بمرض اللثة، أو لم يزر طبيب الأسنان منذ سنوات. ويكون الأطفال الرضّع بصفة خاصة معرضين لهذه البكتيريا، وأظهرت دراسة أُجريت في كلية طب الأسنان بجامعة كوينزلاند الاسترالية، أن البكتيريا التي تسبب تسوس الأسنان موجودة في أفواه 30 في المئة من الأطفال في عمر ثلاثة أشهر وأكثر من 80 في المئة من الأطفال في عمر السنتين ممن نمت عندهم أسنان أولية. ولمنع الجراثيم من التكاثر، يوصي أطباء الأسنان بتجنب السكاكر، وغسل الفم بمحلول معقم بعد الأكل، والإكثار من شرب الماء لتنظيف الفم من البكتيريا، واستخدام خيط تنظيف الأسنان. كما بالإمكان استخدام العلكة الخالية من السكر لإفراز لعاب مفيد، ولكن الطريقة الأنجع هي تنظيف الأسنان بالفرشاة ومعجون الفلورايد مرتين في اليوم وخاصة في الليل.. فإن الفم ينتج خلال النوم كمية أقل من اللعاب متيحا للبكتيريا أن تنتشر في الأسنان واللثة.