أسفرت العمليات الرقابية التي تولتها فرق مكافحة الغش التابعة لمديرية التجارة لولاية عنابة، عن حجز 1700 كلغ من اللحوم الفاسدة غير قابلة للاستهلاك عبر محلات بيع اللحوم في وسط المدينة. مصادرة كميات اللحوم التي تمثلت في كميات هائلة من الدجاج واللحم المفروم، أكدت التحاليل المخبرية والمعاينة البيطرية عدم صلاحيتها للاستهلاك جراء عدم مطابقتها لمعايير النظافة ومقاييس الحفظ، خاصة أن الدجاج المجمد يخضع لعمليات بيع خاصة جدا لا تسمح بإعادته إلى المجمدات مرة أخرى. كما أن نوعية الدجاج الذي تكون أجزاء منه مصابة متغيرة اللون ممنوع بيعها قانونا، وهو الأمر الذي شكل ممارسة واسعة النطاق عبر العديد من محلات بيع اللحوم البيضاء في عنابة. من جانب آخر، أكدت مصادر من مديرية التجارة أن كميات من المياه الغازية مجهولة المصدر كان قد تم حجزها عبر عديد محلات البيع هي بصدد إجراء تحاليل مخبرية عليها، بعد الحصول على معلومة كونها تحتوي على مواد ملونة وأخرى خاصة بتحليتها ممنوع استهلاك البشر لها نظرا لخطورتها الشديدة على الصحة. وقد اعتبر إغراق الأسواق بمواد استهلاكية غير صالحة وغير مطابقة للمقاييس تتطلب تجند جميع الهيئات المسؤولة بداية من ميناء عنابة ووصولا إلى محلات المواد الغذائية من أجل وضع حد لتلاعبات وتجاوزات خطيرة، يقوم بها مستوردون وموزعون غايتهم تحقيق أكبر هامش ربح على حساب صحة المواطن.