تنظم اللجنة الوطنية للخبازين وصانعي الحلويات الجزائريين بمناسبة اليوم الوطني للخبز، في 22 و23 من الشهر الجاري بولاية تيبازة، منافسة لاختيار الفريق الجزائري التي ستشارك في " المونديال الثاني للخبز"، المقرر عقده في 24 و25 جانفي 2009 ب"ليون الفرنسية"، وهذا بالشراكة مع مطاحن "سيدي بن ذهيبة" لولاية مستغانم، ومديرية التكوين المحترف لولاية تيبازة• يشارك في التظاهرة أربعة فرق للحصول على تأشيرة لنهائي المنافسة العالمية الثانية للخبز، ويتضمن البرنامج تحضير ستة أصناف من الخبز العالمي، وكذا الخاص بالمنطقة التي ينتمي إليها كل فريق، وبالموازة مع المنافسة يعرض خبازين من مختلف مناطق الوطن مختلف منتوجاتهم في الهواء الطلق•